Vagens de feijão verde congelado

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Xiamen Sharp Dragon é um fabricante e exportador confiável de frutas e vegetais congelados premium na China, incluindo ervilhas congeladas de alta-qualidade.

Com mais de 18 anos de experiência no setor de alimentos congelados, nos especializamos em tecnologia IQF (Individually Quick Frozen) para fornecer produtos vibrantes e ricos em nutrientes-, como ervilhas congeladas e ervilhas congeladas, para mercados globais. Nossas ervilhas congeladas IQF mantêm sua textura crocante e doçura natural, tornando-as ideais para refogados-, kits de refeições congeladas e receitas-conscientes da saúde.

 

Além de ervilhas vivas, também fornecemos ervilhas congeladas e ervilhas frescas, oferecendo uma solução versátil tanto para processamento industrial quanto para embalagens de varejo.

Todos os nossos produtos são produzidos em instalações com certificação ISO22000 e BRC AA, garantindo protocolos rígidos de segurança alimentar e qualidade consistente do produto. Atualmente atendemos importadores, processadores de alimentos e varejistas em mais de 40 países com fornecimento confiável, especificações personalizadas e preços competitivos.

Contate-nos hoje para obter amostras ou para discutir suas necessidades de fornecimento de ervilhas congeladas e produtos relacionados.

 

 

 

Ervilhas congeladas IQF - Especificação do produto

Categoria	Detalhes da especificação
Nome do produto	Ervilhas congeladas IQF
Ingredientes	Ervilhas 100% Açucaradas
Origem	Fujian, China
Especificações	• Grossura:<12mm • Comprimento: 4-9 cm • Formato de cápsula especial
Padrões de Qualidade	• Baixo resíduo de pesticidas • Livre de worms- • Cor verde vibrante • Textura crocante • Cobertura de gelo menor ou igual a 5%
Temporadas de colheita	Janeiro-março, abril-junho
Disponibilidade	Inventário-durante todo o ano
Prazo de validade e armazenamento	24 meses em grau menor ou igual a -18
Opções de embalagem	Varejo: • Sacos de 8 onças, 16 onças, 1 lb e 2 lb • Sacos de 500g, 1kg, 2,5kg Volume: • 10kg, 20kg/caixa • 20 lb, 40 lb/caixa • Bolsas Personalizado: Disponível
Certificações	HACCP, ISO, KOSHER, FDA, ECO CERT, BRC
Informações do pedido	Quantidade mínima: 1 recipiente Prazo de entrega: 15-18 dias após a confirmação Condições de pagamento: T/T, L/C
Produção e Exportação	Produção anual: 1000+ toneladas Mercados de exportação: EUA, Canadá, Europa, Israel, Rússia, Austrália, Oriente Médio, Coréia, Sudeste Asiático
Porta de carregamento	Xiamen, China
Relatórios de qualidade	Microbiológico: •TPC<100,000 cfu/g (stricter standard) • E. Coli<10 cfu/g • Coliformes<100 cfu/g • Levedura e Molde<1,000 cfu/g • Salmonela: Negativa • Listeria: Negativa Metais Pesados: • Sn menor ou igual a 250 mg/kg • Zn menor ou igual a 100 mg/kg • Cu menor ou igual a 20 mg/kg • Pb menor ou igual a 1 mg/kg • Hg menor ou igual a 0,02 mg/kg

 

 

O efeito comestível do feijão holandês 1. Melhorar a imunidade do corpo, melhorar a resistência do corpo às doenças e aumentar a capacidade de recuperação. 2. Prevenir o câncer e combater o câncer.r Prevenir a síntese de carcinógenos no corpo humano, reduzindo assim a síntese de células cancerígenas e prevenindo a ocorrência de câncer. 3. Antibacteriano e anti{4}}inflamatório. Tem efeito antibacteriano e anti{6}}inflamatório e melhora o metabolismo.

Somos fabricantes e fornecedores profissionais de ervilhas congeladas na China, fornecendo ervilhas congeladas da melhor qualidade com preços competitivos. Bem-vindo a entrar em contato com nossa fábrica para serviço de atacado.

 

 

 

 

Nutrição de vagens de ervilha:

Os rebentos jovens, vagens tenras de ervilha congelada, são muito populares entre as pessoas. Cada 100g de vagens tenras contém 71,1-78,3g de água, 14,4-29,8g de carboidratos, 4,4-10,3g de proteína, 0,1-0,6g de gordura, 0,15-0,33mg de caroteno e também contém aminoácidos essenciais. Cada 100g de ervilha contém 7g de proteína, 12g de carboidrato, 33,4 kJ de calorias, 17mg de cálcio, 90mg de fósforo, 0,6mg de ferro, 0,15mg de caroteno, 0,54mg de tiamina, 0,09mg de riboflavina, 2,8mg de niacina, VC14mg. Vagens de ervilha congeladas são uma boa fonte de ferro. Além disso, as ervilhas também contêm uma lectina vegetal única, a estilbenina e a giberelina A20, que desempenham um papel importante no aumento da função metabólica do corpo.

 

Nosso serviço

1. Somos um exportador profissional.

2. Temos nossa própria fábrica-sediada

3. Temos uma equipe de controle de qualidade

4. Preço mais baixo e qualidade superior

Este é um produto totalmente-natural, sem aditivos ou conservantes. E, portanto, estar sujeito a variações sazonais de cor e sabor. Origem da China.

A fruta não deve conter conservantes e outros aditivos,

De acordo com a regulamentação indicada na legislação da CEE e na norma FDA.

Sabor e sabor característicos, sem resíduos, sem danos ou podres, sem substâncias estranhas.

 

Por que escolher XMSDFOOD para vagens de ervilha verde congelada

 

(XMSDFOOD) é o seu parceiro especialista em vagens de ervilha verdes congeladas premium. Somos especializados em transformar um dos vegetais mais delicados e perecíveis em um ingrediente conveniente,-durante todo o ano e de alta-qualidade.

Nosso ponto forte está no domínio da janela crítica pós{0}}colheita. Obtemos ervilhas no estágio perfeito de maturidade-selecionando vagens planas, verdes brilhantes e com aumento mínimo de sementes. Poucas horas após a colheita, eles passam por um processo de branqueamento preciso e rápido congelamento individual (IQF). Essa tecnologia é crucial, pois retém a cor vibrante, a textura crocante e o sabor doce, passando rapidamente pela zona de temperatura que causa danos.

Garantimos mais do que um produto congelado; nós entregamos consistência. Nosso rigoroso controle de qualidade garante que cada cápsula atenda a altos padrões de cor e integridade. Armazenadas e enviadas em uma cadeia de frio contínua de -18 graus, nossas ervilhas oferecem uma vida útil confiável, eliminando o desperdício e a imprevisibilidade dos produtos frescos. Escolha XMSDFOOD para obter o equilíbrio perfeito entre qualidade artesanal e confiabilidade industrial.

 

 

FAQ: Vagens de ervilha verde congelada

 

Aqui estão as respostas para 10 perguntas frequentes sobre nosso produto:

 

1. P: O que exatamente são "Vagens de Ervilha Verde"?
A:Ervilhas (Pisum sativum var. saccharatum), também conhecidas como vagens de ervilha chinesa, são uma variedade de-ervilhas comestíveis. Ao contrário das ervilhas, a vagem inteira é macia, doce e consumida inteira. Selecionamos cuidadosamente vagens que são uniformemente verdes brilhantes, planas e com desenvolvimento mínimo de sementes para obter a melhor textura e sabor.

2. P: Por que o congelamento é o método preferido para conservar ervilhas?
A:O congelamento é altamente recomendado como o melhor método de preservação de vagens de ervilha comestíveis. As ervilhas são altamente perecíveis e começam a perder qualidade (murcha, amarelecimento, perda de maciez) em poucos dias em temperaturas de refrigeração. Nosso processo de congelamento rápido interrompe efetivamente essa deterioração, preservando o sabor fresco, a textura crocante e o valor nutricional muito melhor do que outros métodos, como o enlatamento, que pode afetar negativamente a textura.

3. P: Qual é o seu processo de branqueamento e por que ele é importante?
A:O branqueamento é uma etapa crítica antes do congelamento. Mergulhamos as vagens em água fervente por um tempo muito curto e controlado (aproximadamente 1 minuto para ervilhas finas). Este processo:

Interrompe a atividade enzimática:Desativa enzimas que causam perda de sabor, cor e vitaminas durante o armazenamento congelado.

Preserva a cor:Ajuda a fixar a cor verde vibrante.

Garante Segurança e Qualidade:Limpa a superfície e define a textura.

4. P: Como o IQF (Congelamento Rápido Individual) beneficia as ervilhas?
A:Nossa tecnologia IQF congela cada vagem de ervilha individualmente em temperaturas ultra-baixas. Isso é superior ao bloqueio de congelamento porque:

Evita aglomeração:Os pods permanecem separados e-fluindo livremente, permitindo fácil divisão.

Preserva a textura:O congelamento rápido minimiza a formação de grandes cristais de gelo que podem danificar a delicada estrutura celular da vagem, garantindo que ela permaneça crocante durante o cozimento.

Mantém a integridade:Cada cápsula mantém sua forma e qualidade individuais.

5. P: Quais são os requisitos rígidos de armazenamento e transporte?
A:O controle de temperatura não é-negociável. As ervilhas são altamente sensíveis e devem ser mantidas em-18 graus (0 graus F) ou menos em todos os momentos. Usamos contêineres refrigerados especializados e monitoramos a logística da cadeia de frio para garantir que o produto nunca sofra flutuações de temperatura que possam causar queimaduras de congelamento, perda de textura ou deterioração acelerada.

6. P: Qual é o prazo de validade?
A:Quando armazenados continuamente a -18 graus recomendados, nossos frutos de ervilha IQF têm uma vida útil deaté 24 meses. É importante observar que, para obter uma qualidade alimentar ideal, especialmente para itens delicados como ervilhas, geralmente é recomendado o consumo nos primeiros 12 meses.

7. P: Vocês oferecem diferentes especificações de produtos ou rótulos privados?
A:Sim. Podemos fornecer produtos classificados por tamanho de cápsula (por exemplo, comprimento) e oferecer diferentes formatos de embalagem para atender às suas necessidades, desde sacos a granel de 10 kg para serviços de alimentação até embalagens prontas-para varejo. Também oferecemos serviços de marca própria (OEM), imprimindo sua marca e especificações diretamente na embalagem.

8. P: Como as ervilhas congeladas devem ser usadas na cozinha? O descongelamento é necessário?
A: Não é necessário descongelar.Para obter os melhores resultados, use-os diretamente do freezer. Eles são ideais para-métodos de cozimento rápidos:

Fritar-:Adicione diretamente a uma wok ou frigideira quente por 2-3 minutos.

Cozinhar:Cozinhe no vapor por um curto período até ficar verde brilhante e macio-crocante.

Sopas e Saladas:Adicione às sopas no último minuto de cozimento ou descongele brevemente em água corrente para saladas frias.

9. P: Quais são as principais vantagens para clientes industriais e de food service?
A:Nosso produto oferece benefícios operacionais significativos:

Consistência e fornecimento durante todo o ano-:Elimina a disponibilidade sazonal e a volatilidade dos preços de ervilhas frescas.

Zero desperdício de preparação:Rendimento 100% utilizável sem necessidade de trabalho de corte, amarração ou classificação.

Conveniência e velocidade:Pronto-para{1}}cozinhar, reduzindo o tempo de preparação na cozinha.

Custo reduzido de alimentos:Minimiza a perda por deterioração associada a frutos frescos altamente perecíveis.

10. P: Quais certificações de qualidade você possui?
A:Nossas instalações de processamento atendem aos mais altos padrões internacionais de segurança alimentar. Somos certificados sobHACCP, BRCGS e ISO 22000estruturas. Também podemos fornecer produtos comKosher e Halalcertificações mediante solicitação, e nossos processos garantem rastreabilidade total desde a fazenda até o freezer.

 

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