Favas Descascadas Congeladas
Prazo de entrega: 7 dias após o recebimento do depósito
Porto de embarque: Xiamen, Qingdao, Tianjin, etc
Capacidade de fornecimento: 1000 toneladas por mês
Meio de transporte: marítimo ou aéreo
Inventário do armazém: 10,000 toneladas de mercadorias
Amostra: grátis
Quantidade mínima de pedido: 10 toneladas
Detalhes do Produto
Forma | inteiro, dividido |
Temporada | Maio junho |
Variedade | Feijão Verde Casca Verde |
Embalagem | 10kg*1/ctn, 1kg*10/ctn, 2,5kg*4/ctn, ou conforme sua solicitação |
certificados | ISO,HACCP,KOSHER,BRC,certificados etc |
Ingredientes frescos da fava
Caldo de fava congelada
apresentação de fava
Informações Nutricionais e Contagem Microbiana para Favas Congeladas
Informação nutricional:
As favas, também conhecidas como favas, são uma excelente fonte de proteínas e fibras, além de várias vitaminas e minerais essenciais.
Quando consumido regularmente como parte de uma dieta saudável, o feijão fava pode proporcionar inúmeros benefícios à saúde.
Uma porção típica de favas congeladas é de 100 gramas, o que fornece o seguinte valor nutricional:
Calorias: 72
Proteína: 4,9 gramas
Gordura: 0,3 gramas
Carboidratos: 12,8 gramas
Fibra: 5 gramas
Sódio: 1 miligrama
Cálcio: 28 miligramas
Ferro: 1,5 miligramas
Potássio: 292 miligramas
Vitamina C: 1,8 miligramas
As favas são baixas em gordura e calorias, tornando-as um alimento ideal para controle de peso. Eles também são uma excelente fonte de fibra dietética,
o que ajuda a prevenir a constipação, diminuir os níveis de colesterol e reduzir o risco de doenças cardíacas e diabetes. As favas também são ricas em ferro,
que é importante para a produção de glóbulos vermelhos, e potássio, que ajuda a regular a pressão arterial.
Contagem microbiana:
As favas congeladas são um ingrediente popular em muitas receitas, mas é importante garantir que estejam livres de bactérias e contaminantes nocivos.
A contagem microbiana de favas congeladas é uma medida da carga bacteriana total, levedura e mofo presentes no alimento.
De acordo com os padrões da indústria, a contagem microbiana aceitável para favas congeladas é inferior a 100,000 unidades formadoras de colônias (CFU) por grama.
Isso significa que não deve haver mais de 100,000 bactérias, leveduras ou esporos de mofo por grama de favas congeladas.
A contagem microbiana de favas congeladas pode ser afetada por vários fatores, incluindo os métodos de colheita e processamento, condições de armazenamento,
e materiais de embalagem. Para garantir que as favas congeladas sejam seguras para consumo, é importante seguir as práticas adequadas de manipulação e cozimento dos alimentos.
Ao armazenar favas congeladas, elas devem ser mantidas a uma temperatura de -18 graus Celsius ou menos. Isso ajudará a prevenir o crescimento de
bactérias e garantir que a contagem microbiana permaneça dentro dos limites seguros. Antes de cozinhar favas congeladas, elas devem ser bem descongeladas e cozidas
de acordo com as instruções da receita.
Além do armazenamento e cozimento adequados, é importante comprar favas congeladas de fornecedores confiáveis que seguem rigorosas normas de segurança alimentar.
padrões. Isso pode ajudar a reduzir o risco de contaminação e garantir que a contagem microbiana esteja dentro dos limites aceitáveis.
Conclusão:
As favas congeladas são um alimento nutritivo e delicioso que pode trazer inúmeros benefícios à saúde quando consumido como parte de uma dieta balanceada.
Seguindo práticas adequadas de manipulação e cozimento de alimentos e comprando favas congeladas de fornecedores confiáveis, os consumidores podem garantir
que eles são seguros para comer e têm uma baixa contagem microbiana.
Perguntas frequentes
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