Cubos de Gengibre Congelados
O Purê de Gengibre Congelado é produzido para atender às exigências dos mercados de processamento e exportação de alimentos, oferecendo qualidade confiável a preços competitivos.
Com vasta experiência na indústria de alimentos congelados, a XMSD conhece bem os padrões internacionais para produtos congelados, garantindo consistência, segurança e conformidade.
Temos o compromisso de apoiar a cooperação-de longo prazo, fornecendo fornecimento estável, serviços profissionais e soluções confiáveis para compradores globais.
Detalhes do Produto
Pronto para exportação · Purê de gengibre congelado BQF · Cubos de gengibre congelado IQF · Fornecimento de ingredientes a granel
Fornecedor de purê de gengibre congelado BQF e cubos de gengibre congelado IQF para processamento de alimentos e fornecimento a granel-de longo prazo
A XMSDfood fornece purê de gengibre congelado BQF, porções de pasta de gengibre congelada, cubos de gengibre congelado IQF e cubos de gengibre picado congelado para importadores, fábricas de processamento de alimentos, fabricantes de molhos, produtores de marinadas, fábricas de refeições prontas, fábricas de temperos, distribuidores de serviços de alimentação, cozinhas centrais e compradores de marcas próprias.
O gengibre congelado é um ingrediente de controle de-estabilidade e dosagem-de sabor. Os compradores B2B geralmente avaliam-no pelo aroma de gengibre, consistência picante, precisão do tamanho do cubo, estabilidade da porção de purê, controle de oxidação, nível de fibra, conformidade de resíduos, detecção de metais, rastreabilidade de lote e estabilidade-da cadeia de frio.
Entradas do Projeto
Acesso rápido para compradores de gengibre congelado
Use essas entradas para revisar o vídeo do produto, imagens do produto, purê de gengibre e formas de cubo, especificações, controle de qualidade, capacidade de fábrica, embalagem, aplicações, suporte de certificação, logística, perguntas frequentes e detalhes de consulta.
Produto
Purê de gengibre congelado BQF e cubos de gengibre congelado IQF
Tamanho do cubo
5×5mm / 8×8mm / 10×10mm / 20×20mm
Forma de purê
Porções de purê congelado, porções de pasta de gengibre ou formato de bloco
Origem
China; Apoio à região em crescimento de Shandong, Anhui e Yunnan
Processamento
Congelamento BQF para purê; Congelamento IQF para cubos
Armazenar
Mantenha congelado a -18 graus ou menos
Prazo de validade
24 meses sob armazenamento congelado estável
Certificados
BRC, HACCP, ISO22000, ISO9001, HALAL, KOSHER, suporte FDA e COA
Visual do produto principal
Purê de Gengibre Congelado XMSDfood e Cubos de Gengibre Fornecem Visual
Este visual vertical do produto é exibido como um módulo independente para não comprimir o vídeo do produto ou os cartões de imagem do produto nas telas dos dispositivos móveis.
Vídeo do produto
Vídeo do produto de purê de gengibre congelado BQF e cubos de gengibre congelado IQF
Use este vídeo do produto para analisar o fornecimento de purê de gengibre congelado, cubos de gengibre e ingredientes congelados XMSDfood antes da avaliação da amostra, revisão da fábrica ou planejamento de compras de longo-prazo.
Visão geral do produto
Ingrediente de Gengibre Congelado para Formulação Comercial
Purê de gengibre congelado e cubos de gengibre congelado são usados onde a liberação de sabor, controle de dosagem, eficiência de higiene e consistência do lote afetam diretamente a qualidade do produto final. Para as equipes de compras, a decisão principal não é apenas se o gengibre tem boa aparência, mas se ele tem um desempenho consistente em molhos, marinadas, refeições prontas, bases de temperos e produção de serviços de alimentação.
Problemas de aquisição que ajudamos a resolver
Pungência instável do gengibre, flutuação do aroma, oxidação após o processamento, tamanho inconsistente do cubo, alto custo de mão de obra para manuseio do gengibre fresco, risco de resíduos, risco de corpos estranhos, risco de contaminação por metais e documentos de importação incompletos.
Compradores B2B adequados
Fábricas de molhos, fábricas de condimentos, produtores de marinadas, fabricantes de temperos, fábricas de refeições prontas, produtores de refeições congeladas, distribuidores de serviços de alimentação, cozinhas centrais, processadores de alimentos asiáticos, compradores de marcas próprias e importadores de ingredientes industriais.
01 Especificação Fixa
O tamanho do cubo, o estilo da porção do purê, o formato da embalagem e os requisitos do processo são alinhados antes da aprovação do pedido.
02 Consistência de lote
A seleção do gengibre maduro ajuda a estabilizar o aroma, a pungência, o nível de fibra e o desempenho do produto final.
03 Rastreabilidade
Os registros de lote conectam informações sobre matéria-prima, processamento, embalagem, armazenamento refrigerado e remessa.
04 Documentos de Exportação
Documentos COA, origem, saúde, fitossanitários e de embarque apoiam a revisão de importação.
Especificação
Especificações do produto de purê de gengibre congelado BQF e cubos de gengibre congelado IQF
Nome do produto
Purê de Gengibre Congelado BQF / Cubos de Gengibre Congelados IQF / Porções de Pasta de Gengibre Congelada / Cubos de Gengibre Picados Congelados
Variedade
Variedades selecionadas de gengibre maduro, adequadas para congelamento e processamento de alimentos
Tamanho/Especificação
Cubos de gengibre: 5×5mm, 8×8mm, 10×10mm, 20×20mm; purê de gengibre: porções de purê congelado, porções de pasta ou formato de bloco mediante pedido plano de embalagem
Forma / Corte
Purê, pasta em porções, cubos e cubos picados
Cor
Amarelo claro natural a bege claro
Sabor / Aroma
Aroma e pungência característicos de gengibre, adequado para formulação de temperos, molhos e refeições prontas
Embalagem
Granel: caixas de 10kg / 20kg; varejo: sacos de 300g / 500g / 1kg; pacotes de foodservice disponíveis mediante pedido
Quantidade mínima
Recipiente 1×20RF; contêiner misto disponível após o alinhamento do SKU e do plano de embalagem
Prazo de validade
24 meses a partir da data de produção sob armazenamento congelado estável
Temperatura de armazenamento
-18 graus ou menos em todos os momentos
Capacidade de carga
20RF: 10–12MT; 40RF: 20–24MT, com base no tamanho final da caixa e no formato da embalagem
Origem
China; as principais regiões de cultivo incluem Shandong, Anhui e Yunnan
Certificação
BRC, HACCP, ISO22000, ISO9001, HALAL, KOSHER, suporte de registro FDA, COA e documentos de exportação relacionados
Prazo de entrega
15 a 20 dias após a aprovação do pedido e da embalagem
Capacidade de fornecimento
Capacidade máxima de produção de 1.000 toneladas por dia com capacidade de armazenamento refrigerado de 20.000 toneladas
Método de processamento
Seleção de gengibre cru → lavagem → descascamento → processamento em cubos / purê → branqueamento por necessidade de aplicação → resfriamento → congelamento BQF / IQF → classificação óptica → detecção de metais → embalagem → armazenamento refrigerado → remessa de exportação
Imagens do produto
Visuais do produto para revisão de aquisições
Essas imagens de produtos mostram cubos de gengibre congelado, cubos de gengibre picado congelado, porções de pasta de gengibre congelada e aparência de fornecimento de gengibre congelado XMSDfood para compradores de ingredientes industriais.
Controle de qualidade
Controle de qualidade para purê de gengibre congelado e cubos de gengibre
Nosso sistema de controle de qualidade para purê de gengibre congelado e cubos de gengibre congelado é construído em torno da maturidade da matéria-prima, estabilidade do aroma, controle de oxidação, conformidade de resíduos, detecção de metais, inspeção de saída, consistência do lote e conformidade de exportação internacional. O gengibre é sensível à maturidade da fibra e à flutuação da pungência, por isso controlamos tanto a matéria-prima quanto os parâmetros de processamento.
Fluxo do Processo
Seleção de gengibre cru → Lavagem → Descasque → Processamento de corte em cubos / purê → Branqueamento por necessidade de aplicação → Resfriamento → Congelamento BQF / IQF → Classificação óptica → Detecção de metais → Embalagem → Armazenamento refrigerado → Remessa de exportação
Seleção de matéria-prima
O gengibre maduro é selecionado pela variedade, estrutura da fibra, nível de umidade, aroma e equilíbrio de pungência.
Processo de limpeza
Lavar e descascar ajuda a remover sujeira, resíduos de casca e matéria-prima inadequada antes do corte ou processamento de purê.
Controle de branqueamento
O branqueamento pode ser usado de acordo com as necessidades da aplicação para apoiar o controle enzimático e a estabilidade do armazenamento congelado.
Congelamento BQF/IQF
BQF suporta porções de purê de gengibre congelado; O IQF suporta cubos-de gengibre de fluxo livre e controle preciso de porções.
Detecção de Metais
A detecção de metais é incluída antes do lançamento do produto acabado para reduzir o risco de corpos estranhos.
Rastreabilidade de lote
Os registros de lote conectam o lote da fazenda, o recebimento da matéria-prima, o lote de processamento, a data de embalagem, o armazenamento refrigerado e a remessa.
Teste Microbiológico
Controle de TPC, Coliformes, E. coli, Leveduras, Moldes, Salmonella e Listeria de acordo com as exigências do comprador e do mercado.
Teste de resíduos de pesticidas
A conformidade com o LMR apoia os padrões da UE, dos EUA e do país de destino.
Controle de Matérias Estranhas
O controle de resíduos de casca, a classificação óptica quando aplicável, a inspeção visual e a detecção de metais reduzem o risco de contaminação física.
Inspeção de saída
Aparência, cor, tamanho do cubo, estado do purê, temperatura, estado da caixa, rótulos e documentos de exportação são verificados antes do envio.
Força da fábrica
Força de fábrica para fornecimento de gengibre congelado
A XMSDfood oferece suporte aos compradores de gengibre congelado com controle de produção-em nível de fábrica, capacidade de armazenamento congelado, documentação de exportação, embalagem OEM e planejamento de fornecimento-de longo prazo.
Área da Fábrica
Aproximadamente{0}}.000 m² de instalações de produção e processamento
Linhas de produção
5 linhas de produção
Capacidade diária
Máximo de 1000 toneladas por dia
Armazenamento Frio
20.000 toneladas
Experiência na Indústria
20+ anos no fornecimento de frutas e vegetais congelados
Cobertura de exportação
35+ países e regiões
OEM/marca própria
Sacolas de varejo, embalagens para serviços de alimentação, caixas a granel, etiquetas de código de barras, marcas de papelão e suporte para embalagens de marca própria.
Experiência de exposição e exportação
Capacidade de produção de fábrica
Capacidade de embalagem
Soluções de embalagem
Soluções de embalagem para purê de gengibre congelado e cubos de gengibre
A embalagem deve suportar eficiência de dosagem, estabilidade de congelamento, compatibilidade de canais e eficiência de carregamento de contêineres. Oferecemos opções de embalagens para processamento a granel, serviços de alimentação, varejo, marca própria e fornecimento de contêineres mistos.
Processamento em massa
Caixas de 10 kg/20 kg com sacos internos de PE de qualidade alimentar para fábricas e usuários industriais.
Serviço de alimentação
Pacotes de 1kg, 2,5kg, 5kg ou foodservice para cozinhas, canais de catering e cozinhas centrais.
Varejo / Marca Própria
Sacolas de consumo de 300g, 500g e 1kg com suporte para etiqueta, código de barras e marca cartonada.
Aplicativos
Aplicações de purê de gengibre congelado BQF e cubos de gengibre congelado IQF
O purê de gengibre congelado BQF e os cubos de gengibre congelado IQF são adequados para vários canais B2B. Organizamos as inscrições por tipo de cliente para que os compradores possam adequar rapidamente a forma do produto à sua operação.
Processamento de Alimentos
Molhos, marinadas, condimentos, bases de temperos e formulações industriais.
Restauração
Cozinha em lote, refeições institucionais, preparação de cozinha central e operações de foodservice.
Varejo
Produtos de gengibre congelados de marca própria e embalagens para freezer de consumo.
Atacado
Caixas de gengibre congeladas a granel para importadores, distribuidores e compradores de ingredientes industriais.
Cozinha Central
Dosagem padronizada de gengibre para produção de redes de restaurantes e cozimento em lote.
Refeições Prontas
Refeições congeladas,-fritos, sopas, bases de curry e kits de culinária.
Supermercado
Programas de ingredientes congelados no varejo e embalagens de marca própria.
Bebida / Tempero
Bebidas de gengibre, misturas de temperos, molhos e bases de sabores.
Certificações e Documentação
Certificações e suporte de documentação
A documentação reduz o risco de importação e ajuda a reduzir o desembaraço aduaneiro. XMSDfood oferece suporte à revisão de certificados e exportação de documentos de acordo com o escopo do produto, escopo da instalação, necessidade do comprador e mercado de destino.
BRC
Suporte ao gerenciamento de produção-orientado para segurança alimentar e varejo.
APPCC
Análise de perigos e controle de processo para produção de gengibre congelado.
ISO22000
Suporte à documentação do sistema de gestão da segurança alimentar.
Halal
Suporte para necessidades de documentos do cliente e-relacionadas ao mercado HALAL.
KOSHER
Suporte para produção-relacionada ao KOSHER e revisão de documentos.
COA
Suporte-de COA baseado em lote para verificação de qualidade e segurança.
Certificado Fitossanitário
Oferece suporte à conformidade-de importação de produtos de origem vegetal quando necessário.
Relatório de teste-de terceiros
Suporta verificação independente de microbiologia, resíduos de pesticidas ou metais pesados.
Certificado de Origem
Suporta desembaraço aduaneiro, revisão tarifária e documentação de importação.
Certificado de Saúde
Apoia os requisitos de importação de segurança alimentar do mercado de destino.
Cadeia de frio e entrega
Logística e capacidade de entrega
O fornecimento de gengibre congelado requer uma execução estável-da cadeia de frio. Apoiamos o planejamento de remessas, revisão de carregamento de contêineres, documentação de exportação e coordenação de entrega para comércio-de alimentos congelados de longa distância.
Termos comerciais
FOB, CIF e CFR disponíveis de acordo com a necessidade do comprador e porto de destino.
Cadeia de frio
Produto armazenado e enviado a -18 graus ou menos com coordenação de contêineres frigoríficos.
Carregamento de contêiner
20RF: 10–12MT; 40RF: 20–24MT com base no formato de embalagem final.
Suporte de envio
Coordenação de fatura comercial, Packing List, Conhecimento de Embarque e Documentos de Exportação.
Tempo de espera
15–20 dias após a aprovação do pedido e da embalagem.
Experiência de exportação
Apoio à exportação de frutas e vegetais congelados para 35+ países e regiões.
Perguntas frequentes
Perguntas frequentes para equipes de aquisição de gengibre congelado
Qual é o MOQ para purê de gengibre congelado ou cubos de gengibre?
O MOQ padrão é um contêiner 1×20RF. Planos de contêineres mistos estão disponíveis após o alinhamento do SKU e do plano de embalagem.
A XMSDfood pode fornecer amostras?
Sim. As amostras estão disponíveis antes da aprovação do pedido em grandes quantidades, dependendo da disponibilidade do produto e das condições de entrega das amostras congeladas.
Você pode oferecer suporte a embalagens OEM ou de marca própria?
Sim. Apoiamos sacolas de marca própria, marcas de papelão, etiquetas de código de barras e embalagens personalizadas para varejo, serviços de alimentação e programas a granel.
Qual é o prazo de validade?
O prazo de validade padrão é de 24 meses a partir da data de produção quando armazenado a -18 graus ou menos.
Quais certificados e documentos você pode apoiar?
Oferecemos suporte a BRC, HACCP, ISO22000, HALAL, KOSHER, COA, Certificado de Origem, Certificado Sanitário, Certificado Fitossanitário e relatórios de testes de terceiros-de acordo com os requisitos do pedido.
Qual é o prazo normal de entrega?
O prazo normal de entrega é de 15 a 20 dias após a aprovação do pedido e da embalagem.
Quais condições de pagamento estão disponíveis?
T/T é comumente usado. Termos de cooperação-de longo prazo podem ser organizados de acordo com a qualificação do comprador e o plano do pedido.
Como o XMSDfood apoia a estabilidade do fornecimento?
Usamos fornecimento sazonal, planejamento de estoque congelado, capacidade de armazenamento refrigerado de 20.000 toneladas, cinco linhas de produção e programação de remessa para dar suporte a pedidos repetidos de longo-prazo.
Consulta de gengibre congelado a granel
Envie sua consulta sobre gengibre congelado
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Produto necessário
Purê de gengibre congelado BQF, porções de pasta de gengibre congelada, cubos de gengibre congelado IQF ou cubos de gengibre picado congelado.
Tamanho/Forma
5×5mm, 8×8mm, 10×10mm, 20×20mm, porções de purê ou formato de bloco.
Embalagem
10kg, 20kg, 300g, 500g, 1kg, embalagem foodservice ou embalagem de marca própria.
Documentos
BRC, HACCP, ISO22000, HALAL, KOSHER, COA, relatório de teste-de terceiros e certificado de origem.
Informações da remessa
Quantidade, porto de destino, prazo comercial e data prevista de entrega.
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Os compradores que compram purê de gengibre congelado e cubos de gengibre geralmente analisam outros ingredientes de temperos congelados para molhos, marinadas, refeições prontas, cozinhas centrais e planejamento de recipientes mistos.
Cubos de alho congelados IQF
Para molhos, marinadas e bases de temperos.
Fatias de cebola congelada IQF
Para molhos, sopas, pizzas e refeições prontas.
Pimentão Congelado IQF
Para tempero, processamento e uso em serviços de alimentação.
Misturas de vegetais congelados
Misturas personalizadas para uso comercial e industrial.
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