Amoras congeladas à venda

Venda de amoras congeladas com melhor preço

Xiamen Sharp Dragon é um fabricante e exportador confiável de frutas e vegetais congelados premium na China, incluindo amoras congeladas de alta-qualidade.

Com mais de 18 anos de experiência na indústria de alimentos congelados, nos especializamos em processamento IQF (Individually Quick Frozen) para fornecer produtos-ricos em nutrientes, como amoras congeladas e amoras congeladas inteiras, aos mercados globais. Nossas amoras congeladas IQF preservam sua cor profunda, doçura natural e conteúdo antioxidante, tornando-as ideais para uso em smoothies, sobremesas, geléias e alimentos funcionais.

Nossa fábrica possui certificação ISO22000 e BRC AA, garantindo controles rígidos de segurança alimentar e qualidade consistente do produto em todas as remessas. Atendemos importadores, processadores de alimentos e varejistas em mais de 40 países com um fornecimento confiável de amoras congeladas, oferecendo especificações personalizadas, opções de embalagens flexíveis e preços competitivos.

Contate-nos hoje mesmo para solicitar amostras ou para discutir suas necessidades de fornecimento de produtos congelados de amora e outras frutas IQF.

 

 

 

Especificação do produto de amoreira congelada IQF -

Categoria	Detalhes da especificação
Nome do produto	Amoreira Congelada IQF
Forma	Inteiro, não calibrado
Ingredientes	100% Amoreira
Origem	Xiamen, China
Propriedades Físicas	• Maduro demais: menor ou igual a 3% • Incolor: Menor ou igual a 3% • Talos e folhas: Menor ou igual a 3% • Aglomerados: Menor ou igual a 3%
Temporada de colheita	Junho - julho
Disponibilidade	Durante todo o ano-
Condição de armazenamento	Menor ou igual a -18 graus em todos os momentos
Prazo de validade	24 meses

Opções de embalagem
Embalagem Padrão	10kg/caixa com forro azul
Embalagem a granel	• 20 lb, 40 lb/caixa • 10kg, 20kg/caixa • Bolsas
Embalagem de varejo	• Sacos de 1 lb, 2 lb e 2,5 kg • Sacos de 500g e 1kg
Personalização	Quaisquer requisitos do cliente são aceitos

Padrões de Qualidade
Microbiológico	• TPC menor ou igual a 100.000 UFC/g • Coliformes menores ou iguais a 10 UFC/g • E.Coli menor ou igual a 10 UFC/g • Levedura menor ou igual a 100 UFC/g • Molde menor ou igual a 500 UFC/g • Salmonela: Negativa • Listeria: negativa • Coagulase-pos. estafilococos menor ou igual a 100 UFC/g • Enterobacteriaceae Menor ou igual a 10 UFC/g
Limites Críticos	•TPC<1,000,000 CFU/g • Levedura e Molde<1,000 CFU/g • Coliformes e E.Coli<100 CFU/g • Coagulase-pos. estafilococos<1,000 CFU/g • Enterobactérias<100 CFU/g
Resíduos	Em conformidade com a legislação alimentar do país de destino

Informações de logística
Carregamento de contêiner	• 40 pés: 18-25 toneladas • 20 pés: 10-12 toneladas
Tempo de espera	15-18 dias após a confirmação
Termos de preço	Preços competitivos disponíveis

 

Por que escolher XMSDFOOD para amoras congeladas

 

A XMSDFOOD é especializada em transformar a amora delicada e rica em nutrientes-em um ingrediente congelado premium disponível o ano todo-. Dominamos a arte de preservar esta fruta frágil, conhecida pela sua cor intensa e textura suculenta, através de um manuseamento preciso e tecnologia avançada.

Nosso processo começa com uma seleção cuidadosa de amoras maduras no auge do sabor e do valor nutricional. Empregamos resfriamento pós--rápido e recursos-da-última-arteTecnologia de Congelamento Rápido Individual (IQF). Esse método de congelamento ultra-rápido é fundamental paraminimizar a formação de cristais de gelo, fixando efetivamente a cor vermelha-roxa profunda da fruta, a integridade suculenta e os altos níveis de antioxidantes e vitaminas naturais, resultando em um produto superior que imita perfeitamente o frescor.

Somos seu parceiro confiável em termos de qualidade e consistência. Nossocontrole verticalmente integradodesde a origem até o processamento, garante que cada fruta atenda a padrões rigorosos, apoiados por nossoscertificações internacionais abrangentes de segurança alimentar. Ao escolher o XMSDFOOD, você obtém acesso a um ingrediente de superfruta versátil, vibrante e focado na saúde-que agrega valor excepcional e atrai uma ampla variedade de aplicações culinárias e de alimentos funcionais.

 

FAQ: Amoras Congeladas

 

1. P: Quais formas de produtos de amoras congeladas vocês oferecem?
A:Nós fornecemos principalmenteAmoras inteiras congeladas individualmente (IQF), que melhor preservam sua forma delicada e conteúdo de suco. Também podemos fornecerPedaços de amoreira IQF ou purêpara aplicações de fabricação específicas mediante solicitação e com volume de pedidos suficiente.

2. P: Como você processa amoras para evitar que fiquem pastosas ou sangrem excessivamente?
A:Prevenir a perda de textura e cor é o nosso principal foco técnico. Nós usamosmanuseio suave e processamento rápidopara minimizar hematomas. UMtratamento leve e opcional (como uma lavagem acidulada)pode ser aplicado para estabilizar a cor. Mais importante ainda, o nossocongelamento IQF ultra-rápidodefine instantaneamente a estrutura, selando os sucos e pigmentos para evitar vazamentos e empapamento após o descongelamento.

3. P: Qual é o perfil nutricional e por que as amoras são consideradas uma superfruta?
A:As amoras são conhecidas pela sua excepcional densidade de nutrientes. São uma excelente fonte deVitamina C, ferro, potássio e fibra alimentar. Eles são particularmente ricos em poderososantioxidantes como resveratrol e antocianinas(que lhes conferem a cor), associados a diversos benefícios para a saúde, sustentando o seu estatuto de valioso ingrediente alimentar funcional.

4. P: Quais são as principais aplicações na indústria de alimentos e bebidas?
A:As amoras IQF são incrivelmente versáteis:

Alimentos saudáveis ​​e smoothies:Uma adição popular a tigelas de smoothies, sucos e barras nutricionais.

Padaria e Confeitaria:Para inclusão em iogurtes, sorvetes, bolos e recheios de frutas.

Lanches e cereais:Como ingrediente de cozimento-seco ou macio em misturas para trilhas e cereais.

Chás e suplementos:Utilizado em chás de ervas ou como base para pós e extratos nutracêuticos.

5. P: Qual é o prazo de validade e os requisitos rigorosos de armazenamento?
A:Para preservar os delicados antioxidantes e prevenir a degradação, as nossas amoras IQFdeve ser armazenado continuamente a -18 graus (0 graus F) ou abaixo. Sob estas condições ideais e estáveis ​​da cadeia de frio, o produto tem umvida útil de até 24 mesesda produção.

6. P: Qual é a sua embalagem padrão e quantidade mínima de pedido (MOQ)?
A:Nossa embalagem a granel padrão é10 kg por caixa com revestimento interno de polietileno (PE) de alta-barreira e grau alimentício-para proteger contra queimaduras de congelamento e oxidação. O MOQ padrão éum contêiner frigorífico de 20 pés. Nós oferecemosembalagem de marca própria (OEM)serviços para volumes qualificados.

7. P: As bagas têm caule e qual é o padrão para materiais estranhos?
A:Sim, nossas amoras premium IQF são cuidadosamentelimpo e desengaçado. Empregamos classificação óptica e controle de qualidade rigoroso para minimizar a presença de caules, folhas ou outros defeitos, garantindo um produto limpo e{1}}pronto para{2}}uso para clientes industriais.

8. P: Como devem ser usadas amoras congeladas IQF? O descongelamento é recomendado?
A:Para a maioria das aplicações em mistura ou cozimento,use diretamente do congeladopara manter a estrutura e minimizar a perda de suco. Para aplicações onde é necessária uma textura mais macia (por exemplo, algumas inclusões de panificação), recomenda-se o descongelamento parcial sob refrigeração.

9. P: Quais certificações de segurança e qualidade alimentar você possui?
A:Nossas instalações de processamento são certificadas de acordo com os mais altos padrões globais, incluindoHACCP, BRCGS ou IFS. Podemos fornecer produtos comCertificações Kosher, Halal e Orgânicaa pedido. Dado seu uso em mercados-conscientes da saúde, fornecemos Certificados de Análise (CoA) detalhados.

10. P: Você pode fornecer produtos personalizados, como amoras adoçadas ou variedades específicas?
A:Absolutamente. Somos especializados emsoluções personalizadas. Nós podemos fornecerAmoras IQF levemente adoçadas, variedades cultivadas específicascom perfis de sabor desejados ou desenvolvermisturas de frutas personalizadas. Colaboramos estreitamente com os clientes no desenvolvimento de produtos para aplicações personalizadas.

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