Fornecedores de alho
Os especialistas do Instituto do Alho acreditam que o alho tem efeitos excelentes porque contém duas substâncias eficazes, a alina e a enzima do alho. As enzimas alliína e alho estão nas células do alho fresco separadamente. Uma vez que o alho é esmagado, eles se misturam, formando um líquido oleoso incolor, o alho em. A alicina tem um forte efeito bactericida. Quando entra no corpo humano, pode reagir com a cistina da bactéria para formar um precipitado cristalino, destruindo o grupo SH no organismo amino sulfuroso necessário para as bactérias, fazendo com que o metabolismo da bactéria seja desordenado, portanto, incapaz de se reproduzir e crescer.
No entanto, a alicina perderá rapidamente seu efeito quando estiver quente, então o alho é adequado para alimentos crus. O alho não tem medo apenas do calor, mas também do sal. Ele também perderá seu efeito quando for salgado. Portanto, se você deseja obter os melhores benefícios para a saúde, é melhor amassar o alho em um purê em vez de usar uma faca para cortar o alho picado. E deve ser colocado por 10-15 minutos, deixe a enzima alliin e alho se combinar no ar para produzir alicina e depois comer.
Detalhes do Produto
IQF FROZEN PEELED ALHO CLOVE
Descrição
Origem | China (continente) |
Marca | Dragão afiado |
Tipo | dente de alho |
Cultivo | Comum, ao ar livre |
Temporada | Set-nov. |
Certificados | HACCP / ISO / KOSHER / FDA / ECO CERT / BRC |
Em processamento | BQF congelado |
MOQ | 12 toneladas |
Vida própria | 24 meses a uma temperatura de -18 ° C |
Embalagem | 1 * 10kg / ctn, 400g * 20 / ctn ou conforme os clientes' requisitos |
Entrega | Pelo mar |
Países exportados com sucesso | EUA, Canadá, Europa, Israel e Etcetera. |



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