Fatias de cogumelo Shiitake IQF
O componente aromático do cogumelo shiitake congelado é principalmente uma lentionina produzida pela decomposição do ácido do cogumelo. Portanto, os cogumelos shiitake são importantes alimentos, bactérias medicinais e condimentos. O ingrediente umami do cogumelo shiitake é um tipo de substância solúvel em água, e seu principal componente é um componente de ácido nucleico, como ácido 5'-guanílico, 5'-AMP ou 5'-UMP, e ambos contêm cerca de {{7} },1%.
Detalhes do Produto
Fatias de cogumelo Shiitake IQF
Nossos Cogumelos Shiitake Congelados são a maneira ideal para cozinhas de todo o mundo obterem o excelente sabor e as vantagens para a saúde dos cogumelos shiitake frescos entregues. Cuidadosamente colhidos em fazendas de primeira linha, esses cogumelos são manuseados e congelados rapidamente no frescor ideal para preservar seu sabor terroso, textura carnuda e nutrientes vitais. Nossos cogumelos shiitake congelados são um item flexível e premium com o qual você pode confiar, seja para preparar refeições embaladas ou culinária gourmet.
O valor nutricional dos cogumelos shiitake
Os cogumelos shiitake são ricos em nutrientes como vitamina do complexo B, ferro, potássio, pró-vitamina D (transformada em vitamina D após exposição solar). Ele também contém 18 aminoácidos. E dos 8 tipos de aminoácidos necessários ao corpo humano, os cogumelos shiitake representam 7 tipos. Além disso, os cogumelos shiitake também contêm muito ácido glutâmico e vários açúcares. A infusão aquosa de cogumelos shiitake secos contém uma variedade de aminoácidos, acetamida, colina, adenina e outros ingredientes. Portanto, os nutricionistas afirmam que o valor nutricional dos cogumelos shiitake é 4 vezes maior que o da carne bovina e chamam os cogumelos shiitake de "o auge dos alimentos vegetais". No Japão, os cogumelos shiitake e o fungo branco são o “remédio mágico” para o antienvelhecimento e a longevidade.
Características do produto:
1. Cogumelos shiitake inteiros e cogumelos shiitake fatiados (que podem ser personalizados mediante solicitação) são as variedades disponíveis.
2. As opções de embalagens flexíveis incluem embalagens de varejo de 500g, 1kg e 2kg, bem como embalagens a granel para produtores de alimentos.
3. Para preservar a textura e o frescor, use o método de processamento Individually Quick Frozen (IQF).
4.Armazenamento e Prazo de Validade: Mantenha em -18 grau ou inferior; dura de 18 a 24 meses.
5. As certificações incluem certificações ISO, BRC, HACCP e Global GAP.
perfil de companhia
Xiamen Sharp Dragon Interentional Trading Co., Ltd localiza-se na cidade de Xiamen, província de Fujian, China. A empresa atende nossos clientes globais com produtos agrícolas de alta qualidade há muitos anos. Nosso principal produto são frutas congeladas, vegetais, cogumelos, vegetais enlatados, cogumelos, frituras a vácuo e dim sum.
Acreditamos que a alimentação saudável representa tendências globais de longo prazo e estamos confiantes de que o nosso posicionamento em categorias de alimentos saudáveis de rápido crescimento conduzirá a nossa empresa ao sucesso.
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Por que escolher nossos cogumelos Shiitake congelados?
Nota máxima da fazenda ao freezer
Nossos cogumelos shiitake vêm de fazendas confiáveis, conhecidas por seus métodos de cultivo ecologicamente corretos. Cada cogumelo é cuidadosamente escolhido no nível de maturidade ideal para garantir a sua textura sólida e sabor completo. Mantemos seu sabor, cor e nutrientes originais sem usar conservantes ou adições, usando a moderna tecnologia IQF (Individually Quick Frozen).
Rico em nutrientes e sabor
O sabor umami profundo e o excelente valor nutricional definem os cogumelos shiitake como favoritos. Vitaminas, minerais e substâncias essenciais, incluindo vitamina D, vitaminas B, selênio e beta-glucanos, são abundantes neles, apoiando assim a saúde geral e a imunidade. O congelamento garante que seus consumidores ainda obterão esses valores nutricionais intactos.
Prático e Flexível
Nossos cogumelos Shiitake congelados são extremamente flexíveis e economizam tempo na cozinha, sejam eles inteiros, fatiados ou pré-limpos. Perfeitos para sopas, salteados, molhos, caçarolas e lanches, eles proporcionam qualidade e sabor consistentes a cada refeição. Diretamente do freezer, estão prontos para uso, sem necessidade de lavagem ou preparo.
Conhecimento de exportação mundial
Para satisfazer os elevados critérios internacionais de segurança alimentar e qualidade, os nossos Cogumelos Shiitake Congelados são meticulosamente manuseados e apresentados. Opções de embalagens personalizáveis, longa vida útil e logística confiável nos ajudam a garantir que nossos cogumelos cheguem ao seu local em condições ideais, prontos para satisfazer as necessidades do seu mercado.
FQA
Qual é o seu MOQ?
Nossos produtos são Alimentos Congelados, só podem ser enviados em contêineres frigoríficos de 20' e 40'. Portanto, nosso MOQ é um contêiner de 20'. Mas neste recipiente de 20' você pode misturar vários produtos
Como fornecer garantia de qualidade, se eu lhe der um pedido?
Limpamos a partir de matérias-primas muito frescas, sem resíduos, danificadas ou podres. Todos os produtos processados em fábricas experientes. Supervisionado por nossa equipe de controle de qualidade. Já com certificação BRC, HACCP, FDA, HALAL, KOSHER, ISO.
Qual é o armazenamento e prazo de validade?
Teste novamente após 24 meses a partir da data de produção. A temperatura de armazenamento recomendada é -18 graus
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