Preços de cogumelo shiitake no atacado

Preços de cogumelo shiitake no atacado

O componente aromático do cogumelo shiitake congelado é principalmente uma lentionina produzida pela decomposição do ácido do cogumelo. Portanto, os cogumelos shiitake são importantes alimentos, bactérias medicinais e condimentos. O ingrediente umami do cogumelo shiitake é um tipo de substância-solúvel em água, e seu componente principal é um componente de ácido nucléico, como ácido 5'-guanílico, 5'-AMP ou 5'-UMP, e ambos contêm cerca de 0,1%.

Detalhes do Produto

Cogumelos shiitake fatiados congelados IQF com o melhor preço

 

Frozen Mushroom

 

Cogumelos Shiitake Congelados no Atacado –XMSD

Atributo do produto Especificação
Nome do produto (formulários) 1. Cogumelos Shiitake Congelados (Inteiros)
2. Cogumelos Shiitake Congelados (Fatiados)
Nome Botânico Lentíula edodes
Ingredientes 100% Cogumelos Shiitake (Sem aditivos, sem conservantes)
Método de processamento Seleção → Limpeza → Fatiamento (ou inteiro) → Congelamento → Detecção de Metal
Origem China (principais regiões de produção: Zhejiang, Fujian, Yunnan, Heilongjiang)
Área de cultivo Fazendas contratadas com práticas agrícolas controladas
Temporadas de colheita Disponibilidade-durante todo o ano (pico de colheita: outubro a abril)
Colheita e Embalagem Recém-colhido, processado e embalado logo após a colheita
Tecnologia de congelamento IQF (Congelamento Rápido Individual)
Temperatura central Menor ou igual a -18 graus no envio
Tamanho/Especificação Cogumelos Shiitake Congelados Inteiros:Tamanho: tampas de 5cm-8cm (inteiras)
Cogumelos Shiitake Congelados Fatiados:Fatias de 3 mm a 5 mm de espessura
Cor Castanho claro a escuro com aparência uniforme
Textura após cozimento Textura firme, macia e carnuda com rico sabor umami
Perfil de sabor Sabor umami rico e terroso, sem-sabores estranhos
Padrões Microbiológicos Contagem total de placas<100,000 cfu/g; Coliforms <100 cfu/g; E. coli <10 cfu/g; Yeast <1,000 cfu/g; Moulds <1,000 cfu/g; Listeria monocytogenes: Absent in 25g; Salmonella spp.: Absent in 25g
Resíduos de pesticidas Totalmente compatível com os regulamentos LMR da UE, dos EUA e do país de destino
Metais Pesados Em conformidade com os padrões internacionais de segurança alimentar
Alérgenos Nenhum
Sistema de Qualidade e Segurança ISO 22000 (HACCP), ISO 9001
Certificações de fábrica BRC, registro FDA
Conformidade Religiosa Kosher, Halal
Rastreabilidade Rastreabilidade total desde a fazenda até o produto acabado
Embalagem a granel Caixas de 20kg, 25kg, 40kg; sacolas (a granel para compradores atacadistas)
Embalagem de varejo 100g, 250g, 500g, 1kg por saco (para cogumelos fatiados congelados)
Material de embalagem Sacos selados-a vácuo-de qualidade alimentar ou sacos de polietileno com embalagens externas
Personalização Embalagem, fatiamento e rotulagem disponíveis mediante solicitação
Condição de armazenamento Mantenha congelado a -18 graus (0 graus F) ou menos o tempo todo
Prazo de validade 24 meses a partir da data de produção em menor ou igual a -18 graus
Capacidade de produção anual Fornecimento estável e em grande-escala disponível
Tempo de espera 15–20 dias após a confirmação do pedido
Aplicações Típicas Usos culinários (sopas,{0}}fritos, molhos, refeições prontas), alimentos funcionais, mercados de varejo
Mercados de exportação UE, EUA, Médio Oriente, Japão, Coreia, Sudeste Asiático
Identidade do Fornecedor XMSD – Fabricante profissional de cogumelos Shiitake e exportador global
Faixa de preço (atacado) Cogumelos Shiitake Congelados Inteiros (A Granel):$X/kg (negociável com base no volume)
Cogumelos Shiitake Congelados Fatiados (A Granel):$X/kg (negociável com base no volume)

 

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Por que escolher XMSDFOOD para cogumelos Shiitake congelados no atacado?

 

Na XMSDFOOD, temos o compromisso de fornecer cogumelos shiitake congelados premium para clientes atacadistas em todo o mundo. Nossos cogumelos shiitake são cuidadosamente obtidos de fazendas confiáveis, garantindo que apenas os melhores cogumelos totalmente maduros sejam selecionados para processamento. Após a colheita, os cogumelos passam por um cuidadoso processo de limpeza, corte e congelamento usando a avançada tecnologia Individual Quick Freezing (IQF). Este processo ajuda a preservar o rico sabor umami, a textura suave e os benefícios nutricionais dos cogumelos, ao mesmo tempo que prolonga sua vida útil sem sacrificar a qualidade.

Oferecemos preços de atacado para pedidos em grandes quantidades, garantindo que as empresas dos setores de serviços de alimentação, varejo e manufatura possam ter acesso a um suprimento confiável e de alta-qualidade de cogumelos shiitake congelados durante todo o ano. Nossos cogumelos são perfeitos para uso em sopas, molhos, refogados-, refeições prontas e muito mais. Com nossa capacidade de fornecer quantidades consistentes e opções de embalagens flexíveis, a XMSDFOOD é seu parceiro de confiança para todas as suas necessidades de cogumelos shiitake congelados no atacado.

Nossos produtos atendem a rígidos padrões de segurança alimentar e são certificados com certificações internacionais como ISO22000, HACCP e BRC, garantindo que nossos cogumelos congelados sejam seguros, de alta{1}}qualidade e estejam em conformidade com as regulamentações alimentares globais.

 

XMSD exhibition

XMSD FACTORY

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Perguntas frequentes: Preços de cogumelo Shiitake congelado no atacado

 

Q1: Qual é o preço de atacado dos cogumelos Shiitake congelados?
A1:O preço dos cogumelos shiitake congelados no atacado varia de acordo com o volume do pedido, opções de embalagem e destino. Oferecemos preços competitivos para pedidos em grandes quantidades e fornecemos orçamentos personalizados com base em suas necessidades específicas. Entre em contato com nossa equipe de vendas para obter preços detalhados com base nos requisitos do seu pedido.

Q2: Quais são as opções de embalagem disponíveis para pedidos no atacado?
A2:Oferecemos diversas opções de embalagem para pedidos no atacado, incluindo embalagens a granel (caixas de 10 kg, 20 kg ou 40 lb) e embalagens prontas para varejo-(1 kg, 2,5 kg ou tamanhos personalizados). Embalagens personalizadas, incluindo rotulagem própria, também podem ser organizadas para atender à sua marca e aos requisitos do mercado.

Q3: Como são processados ​​os cogumelos shiitake congelados?
A3:Nossos cogumelos shiitake congelados são cuidadosamente selecionados, limpos e cortados em pedaços uniformes. Em seguida, são congelados com a tecnologia Individual Quick Freezing (IQF), que garante que cada peça retenha seu sabor, textura e valor nutricional naturais. Esse processo ajuda a evitar grumos, facilitando o uso dos cogumelos diretamente do congelador.

Q4: Por quanto tempo os cogumelos Shiitake congelados podem ser armazenados?
A4:Quando armazenados adequadamente a -18 graus (0 graus F) ou abaixo, nossos Cogumelos Shiitake Congelados mantêm sua qualidade ideal por até 12 meses. O armazenamento adequado garante que eles mantenham seu sabor, textura e valor nutricional. Recomendamos evitar descongelar e recongelar para preservar a melhor qualidade.

P5: Os cogumelos Shiitake congelados são pré-cozidos ou crus?
A5:Nossos Cogumelos Shiitake Congelados são crus, congelados imediatamente após a colheita e processamento. Eles mantêm a textura e o sabor naturais, proporcionando um ingrediente fresco e de alta-qualidade para seus pratos. Os cogumelos podem ser cozidos diretamente do congelado, o que os torna convenientes para uso em diversas aplicações.

Q6: Qual é a quantidade mínima de pedido (MOQ) para cogumelos Shiitake congelados?
A6:A quantidade mínima de pedido (MOQ) para pedidos no atacado depende do produto específico e do destino. Para pedidos em grandes quantidades, trabalhamos com os clientes para atender às suas necessidades e oferecer quantidades flexíveis. Entre em contato com nossa equipe de vendas para discutir suas necessidades específicas e obter um orçamento personalizado.

Q7: Quais certificações os Cogumelos Shiitake Congelados possuem?
A7:Nossos Cogumelos Shiitake Congelados são produzidos em instalações que atendem aos padrões internacionais de segurança alimentar, incluindo certificações como ISO22000, HACCP e BRC. Essas certificações garantem que nossos cogumelos são seguros, de alta-qualidade e estão em conformidade com as regulamentações globais de segurança alimentar.

Q8: Posso encomendar Cogumelos Shiitake Congelados em misturas ou tamanhos personalizados?
A8:Sim, oferecemos opções de personalização para pedidos no atacado. Se você precisar de cortes, misturas ou tamanhos específicos de cogumelos shiitake congelados, nossa equipe pode trabalhar com você para criar o produto ideal para suas necessidades. Opções de embalagens personalizadas, incluindo rotulagem de marca, também podem ser organizadas para fins de varejo.

Q9: Como você garante a qualidade e segurança de seus Cogumelos Shiitake Congelados para exportação?
A9:Garantimos a qualidade e segurança dos nossos Cogumelos Shiitake Congelados, aderindo a rigorosas medidas de segurança alimentar e controle de qualidade. Nossas instalações são certificadas pela ISO22000, HACCP e BRC, e realizamos verificações completas em todas as fases da produção, desde o fornecimento até a embalagem e envio. A nossa logística da cadeia de frio garante que os cogumelos mantêm a qualidade ideal durante a exportação.

Q10: Como posso fazer um pedido de cogumelos shiitake congelados no atacado?
A10:Para fazer um pedido ou consultar preços, entre em contato diretamente com nossa equipe de vendas. Forneceremos especificações detalhadas do produto, preços com base no volume do seu pedido e informações de envio. Nossa equipe trabalhará em estreita colaboração com você para garantir que seu pedido no atacado atenda às necessidades do seu negócio.

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