Morangos congelados no atacado

Atacado melhor preço morango congelado de alta qualidade

 

Xiamen Sharp Dragon é um fabricante e exportador confiável de frutas e vegetais congelados premium na China, incluindo uma ampla gama de produtos de morango, como morangos congelados, morangos congelados em calda, copos de morango congelados, morangos fatiados congelados e até morangos orgânicos congelados.

Com mais de 18 anos de experiência na indústria de alimentos congelados, nos especializamos em processamento IQF para fornecer produtos preservados de nutrientes-de alta-qualidade para mercados globais. Nossas ofertas também incluem morangos congelados a granel e soluções de morango congelado personalizadas para serviços de alimentação e varejo. Para clientes que procuram variedades exclusivas, fornecemos morangos silvestres congelados, morangos secos congelados e morangos orgânicos congelados para atender a diversas necessidades de aplicação.

Nossa fábrica possui certificação ISO22000 e BRC AA, garantindo rigorosa segurança alimentar e qualidade consistente em todas as remessas. Atendemos importadores, processadores de alimentos e varejistas em mais de 40 países com fornecimento confiável, especificações personalizadas e preços competitivos.

Contate-nos hoje mesmo para obter amostras ou para discutir suas necessidades de fornecimento de produtos de morango congelados.

 

 

Morango Congelado XMSD IQF – Especificação

Item	Especificação
Nome do produto	Morango Congelado IQF
Nome Botânico	Fragaria × ananassa
Tipo de processamento	Congelado, IQF (Congelado Rápido Individualmente)
Ingredientes	100% Morango
Variedades	Sweet Charlie, Festival, Camarosa ou variedades comerciais equivalentes
Formulários de produto	Inteiro, fatiado, cortado em cubos, metades
Opções de tamanho	Inteiro: 15–35 mm; Cortado em cubos: 10×10 mm / 20×20 mm; Fatiado: 5–8 mm de espessura (personalizável)
Cor	Vermelho brilhante natural
Perfil de sabor	Doce a doce-azedo, aroma típico de morango
Textura após descongelamento	Macio mas intacto, adequado para misturar e cozinhar
Fluxo de processamento	Colheita → Classificação → Lavagem → Descasque → Corte (se necessário) → IQF
Branqueamento	Não
Aditivos	Nenhum
Status de OGM	Não-OGM
Condição IQF	Fluxo-livre, sem aglomeração
Matéria Estrangeira	0%
Teor de açúcar (grau Bx)	6 – 10 (faixa natural)
Valor de pH	3.2 – 3.8
Conteúdo de umidade	Menor ou igual a 92%
Padrões Microbiológicos	TPC Menor ou igual a 100.000 UFC/g; Levedura e Bolor Menor ou igual a 1.000 UFC/g; E. coli Menor ou igual a 10 ufc/g; Salmonela e Listeria: não detectado
Resíduos de pesticidas	Cumprir os LMRs da UE e da FDA
Metais Pesados	Cumpra os limites da UE e da FDA
Status de alérgeno	Livre de alérgenos-
Prazo de validade	24 meses em menor ou igual a -18 graus
Condição de armazenamento	Mantenha congelado a -18 graus ou menos
Origem	China
Época de colheita	Dezembro – abril
Opções de embalagem	Sacos internos de PE de grau alimentício-
Embalagem externa	10kg/caixa; pacotes de varejo disponíveis mediante solicitação
Transporte	Recipiente congelado, temperatura controlada
Quantidade mínima	Negociável
Rastreabilidade	Rastreabilidade completa do lote, desde a fazenda até a remessa
Certificações	HACCP/ISO/BRC/FDA/KOSHER/ECO CERT
Mercados de exportação	EUA, Canadá, Europa, Israel, Oriente Médio, Ásia
Principais aplicações	Smoothies, iogurtes, recheios de padaria, geléias, sobremesas, bebidas
Compradores-alvo	Fábricas de bebidas, fábricas de laticínios, fabricantes de panificação, serviços de alimentação, importadores

Por que escolher XMSDFOOD para morangos congelados no atacado

 

Como seu principal parceiro atacadista, a XMSDFOOD fornece morangos congelados premium em uma escala que combina qualidade excepcional com fornecimento confiável e de alto{0}}volume. Somos especializados em fornecer à indústria alimentícia uma fonte consistente de morangos-durante todo o ano, que captura o sabor doce, a cor vibrante e o valor nutricional da colheita fresca.

Nossa força é construídaescala, experiência e controle integrado. Obtemos volumes substanciais de variedades selecionadas de morango de nossas fazendas parceiras, garantindo a estabilidade do fornecimento para suas operações em-grande escala. Utilizando o estado-da-da-arteTecnologia de Congelamento Rápido Individual (IQF), fixamos rapidamente as qualidades naturais das bagas. Esse processo é fundamental para evitar a aglomeração, preservar a textura firme e a integridade-da fruta inteira e manter os altos níveis de vitamina C e antioxidantes que fazem dos morangos um favorito do consumidor.

Garantimos mais do que apenas volume; nós fornecemos uma solução confiável para a cadeia de suprimentos. Nossopreços competitivos no atacado, sistemas de gestão de qualidade rigorosos e conjunto completo de certificações internacionais (BRC, HACCP, ISO)garantir um produto seguro e uniforme, lote após lote. Apoiados por uma logística eficiente e de grande-volume para remessas de contêineres, somos o parceiro estratégico em que você pode confiar para atender às suas necessidades de morangos congelados no atacado de maneira confiável e profissional.

 

 

FAQ: Morangos Congelados no Atacado

 

1. P: Quais formas e qualidades de produtos vocês oferecem para morangos congelados no atacado?
A:Nós oferecemosMorangos inteiros IQF e morangos fatiados IQFpara atacado. Eles são classificados por tamanho (por exemplo, pequeno, médio, grande com base na contagem de frutos) e classificados emQualidade grau A (extravagante), garantindo uma elevada percentagem de bagos inteiros e intactos, de cor vermelha uniforme e com defeitos mínimos.

2. P: Como o processamento IQF beneficia a textura e a qualidade dos morangos em comparação com o congelamento em bloco?
A:O IQF (Individually Quick Frozen) é essencial para a preservação da qualidade. Ele congela cada fruta ou fatia separadamente em temperaturas ultra-baixas,evitando que congelem em um bloco sólido. Isto garante umaproduto-de fluxo livreideal para porcionamento. O congelamento rápido minimiza os danos aos cristais de gelo, o que ajuda a preservar a frutaestrutura celular, textura firme e minimiza o vazamento de suco (perda por gotejamento)ao descongelar.

3. P: Como você garante que os morangos mantenham sua cor vermelha brilhante e sabor doce?
A:Selecionamos variedades conhecidas pela cor e sabor e as processamos no pico de maturação. Um precisobranqueamento a vapor ou tratamento semelhanteé frequentemente usado para estabilizar os pigmentos vermelhos naturais (antocianinas) e desativar enzimas. O imediatocongelamento rápido IQFem seguida, fixa eficazmente esta cor vibrante e a doçura natural da baga (Brix).

4. P: Quais são as principais aplicações industriais para morangos congelados no atacado?
A:Morangos congelados no atacado são um ingrediente versátil-de alto volume para:

Laticínios e Bebidas:Iogurte, sorvete, smoothies e sucos.

Padaria e Confeitaria:Recheios para tortas, doces, geléias e coberturas.

Serviço de alimentação:Para bases de smoothies, preparações de sobremesas e serviço de café da manhã.

Fabricação Industrial de Alimentos:Como ingrediente em cereais, lanchonetes e preparações de frutas.

5. P: Qual é a sua embalagem a granel padrão e a quantidade mínima de pedido (MOQ)?
A:Nossa embalagem padrão para atacado éSacos de polietileno de 10 kg (22 lb) embalados em caixas master em paletes. O MOQ padrão éum contêiner refrigerado completo de 20 ou 40 pés. Nós oferecemosembalagem de marca própria (OEM)e a flexibilidade para cargas mistas de contêineres.

6. P: Qual é o prazo de validade e as condições de armazenamento exigidas?
A:O produto deve ser armazenado continuamente em-18 graus (0 graus F) ou abaixopara manter a qualidade ideal. Sob estas condições rigorosas de cadeia de frio, os nossos morangos IQF têm umavalidade de 24 mesesa partir da data de produção.

7. P: Quais certificações de segurança e qualidade alimentar você possui?
A:Nossas instalações de processamento são certificadas de acordo com altos padrões internacionais, incluindoHACCP, BRCGS e IFS. Podemos fornecer produtos comCertificações Kosher, Halal e Orgânicaa pedido. Cada remessa é acompanhada da documentação necessária, incluindo Certificados de Análise.

8. P: Vocês podem fornecer amostras e oferecem produtos-de valor agregado, como morangos com infusão de açúcar-?
A:Sim, nós fornecemosamostras comerciaispara avaliação da qualidade. Nós também oferecemosopções de{0}}valor agregadocomoMorangos IQF com infusão de açúcar-(lixados) ou fatias de morango, que são ideais para aplicações de panificação para reduzir a migração de umidade e realçar o sabor.

9. P: Que fatores influenciam seus preços no atacado?
A:O preço de atacado é determinado porcondições globais do mercado de morango, volume de pedidos (cargas completas de contêineres), requisitos específicos de qualidade e tamanho, formato de embalagem e quaisquer certificações especiais(por exemplo, orgânico). Oferecemos preços competitivos e transparentes para parcerias-de longo prazo.

10. P: Qual é a principal vantagem da XMSDFOOD como fornecedor atacadista de morangos congelados?
A:Nós combinamosfornecimento confiável e em grande-escala com experiência técnica em congelamento. Nossas vantagens incluem:Fornecimento em volume garantido, qualidade consistente por meio de processamento IQF controlado, preços competitivos de operações diretas, conformidade abrangente com a segurança alimentar e suporte logístico completopara importação/exportação contínua. Agimos como uma extensão confiável da sua cadeia de fornecimento.

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