Custo de cogumelo frito
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Custo de cogumelo frito

Custo de cogumelo frito

Tecnologia de banho de óleo de baixa temperatura VF, de acordo com a variedade de cogumelos, a temperatura do óleo é rigorosamente controlada entre 90 e 15 graus.Ela pode efetivamente evitar todos os tipos de substâncias nocivas produzidas pela fritura a alta temperatura, e a perda de nutrientes é menor.
Após a desidratação a vácuo e a remoção do óleo, a cor e a forma originais do cogumelo são preservadas. Os chips de cogumelos VF são saudáveis e com pouco óleo, crocantes e deliciosos e têm um sabor único.
Características: fritando e desidratando sob condições de vácuo, os cogumelos são aquecidos a baixa temperatura e pouco tempo, o que pode preservar melhor os ingredientes, a nutrição e o sabor do cogumelo original.

Detalhes do Produto

Embalagens a granel chips de cogumelo shiitake com baixo teor de gordura

Especificação

Nome do Produto
cogumelo shiitake vf
Forma e tamanho
inteiro e fatia
Ingrediente
cogumelo, açúcar, óleo de palma, sal
Umidade
<>
Óleo
<>
Pacote
Malotes e embalagem a granel
Malotes - 50g, 60g
Embalagem a granel - 1kg, 2kg, 2,5kg
Material de embalagem
Saco de alumínio
Qualidade
Padrão da UE e EUA
Certificado
ISO22000, BRC, HACCP, KOSHER
Validade
9 meses
Condição de armazenamento
Mantenha seco e fresco, selado a quente, temperatura <25 graus,="" umidade=""><>
Aditivos e conservantes
Nenhum
Gosto
Crocantes
Sabor
Original, picante, wasabi, churrasco, pimenta preta
Tipos de vegetais
beterraba, brócolis, cogumelo shiitake, pimenta colorida, quiabo, batata doce, raiz de lótus,
feijão verde, cebola, maçã, pêssego amarelo, abacaxi, kiwi, data
Valor ácido mg / g
≤5,0
POV meq / kg
≤20,0
TPC cfu / g
≤1000
Coliformes MPN / 100g
≤30
Patogênico (Colibacillus, Shigella, Staphylococcus aureus)
Negativo

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