Cogumelos Shiitake Fritos
Usando o princípio do congelamento rápido: transforme a água interna do cogumelo em pequenos cristais de gelo e, em seguida, use a fritura a vácuo (o óleo usado pode ser óleo vegetal, como óleo de palma ou óleo de semente de algodão), que é a transferência de calor do cogumelo sob vácuo e através do meio de óleo quente. O interior evapora rapidamente e ao mesmo tempo a água vaporiza fortemente, fazendo com que a pressão se expanda e o tecido fique crocante. Características: fritar e desidratar em condições de vácuo, os cogumelos são aquecidos em baixa temperatura e pouco tempo, o que pode preservar melhor o ingredientes, nutrição e sabor do cogumelo original.
Detalhes do Produto
Embalagem a granel de chips de cogumelo shiitake a vácuo com baixo teor de gordura
Começando com os cogumelos shiitake da melhor qualidade - conhecidos por seu sabor profundo e terroso e textura carnuda - nossos Cogumelos Shiitake Fritos são Após preparação meticulosa e cozimento frito preciso, esses cogumelos fornecem um produto visualmente deslumbrante e gastronomicamente agradável. Além de melhorar o sabor umami inerente ao shiitake, a técnica de fritura produz uma parte externa crocante que complementa muito bem a parte interna macia.
Uma potência nutricional com muitas vitaminas, minerais e antioxidantes são os cogumelos shiitake. Nossos cogumelos shiitake fritos mantêm essas vantagens para a saúde e apresentam uma opção de lanche satisfatória e saudável. A técnica frita não compromete o valor nutricional dos cogumelos, por isso o nosso produto é uma opção sem culpa para quem dá muita atenção à sua saúde.
Especificação
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Origem |
China (continente) |
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Marca |
Dragão Afiado |
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Recurso |
Baixo teor de gordura, crocante |
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Variedade |
Chips de cogumelo shiitake |
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Tempo de fornecimento |
Durante todo o ano |
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Certificados |
HACCP/ISO/KOSHER/FDA/ECO CERT/BRC |
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Processamento |
Frito a vácuo |
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Vida própria |
12 meses |
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Embalagem |
Lata, saco de papel alumínio |
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Países exportados com sucesso |
Canadá, Europa, Israel, Dubai, etc. |
Recurso
Sabor e sabor originais
Os cogumelos shiitake fritos têm uma casca maravilhosa por dentro e uma casca crocante por fora. Enquanto o interior dos cogumelos shiitake permanece macio e suculento, uma camada de pele dourada e crocante se desenvolve em seu exterior através do cozimento frito em alta temperatura. Seja como prato principal ou como acompanhamento, esta técnica culinária não só melhora o sabor dos cogumelos shiitake como também os torna mais deliciosos, adequados para diversas refeições, transformando a sua mesa com um sabor distinto.
Excelente valor nutricional
Rico em vitamina D2, proteínas e muitos minerais, os cogumelos Shiitake com baixo teor calórico e alto teor de fibras são Enquanto os polissacarídeos nos cogumelos shiitake ajudam a controlar a flora intestinal e aumentar a imunidade, a vitamina D2 é crítica para o fortalecimento do sistema imunológico e a saúde óssea.
Além disso, os cogumelos shiitake são um componente excelente e nutritivo, pois ajudam a reduzir a pressão arterial e o colesterol.
Várias situações de uso
Além do consumo direto, os cogumelos Shiitake fritos encontram aplicação em uma variedade de culinárias. Você pode misturá-lo com carne ou peixe para fazer um ótimo refogado ou ensopado, adicioná-lo a sopas para melhorar o sabor ou usá-lo como cobertura de salada. Os cogumelos shiitake estão entre os componentes essenciais na cozinha, pois a sua adaptabilidade o permite.
Por que nos escolher
1. Excelente serviço pós-venda.
2. Posição do trato do navio em tempo real.
3. Deixe passar as embalagens de varejo.
Economize dinheiro e tempo aqui também. O estoque pronto ajudará a aumentar o giro de seu capital.
Cinco: recomendações de especialistas. 15 anos de conhecimento neste assunto.
Perguntas frequentes
1. Visão geral ampla:
O bom processo de fabricação (sistemas HACCP) orienta a produção do produto de detecção de metais.
2. Critérios gerais:
Os chips de cogumelo shiitake fritos devem ser isentos de quaisquer aditivos e conservantes.
Com base nos critérios da USFDA e na regulamentação legislativa da CEE, sabor e aroma únicos, isentos de componentes estranhos, sem resíduos, sem danos ou podres.
3. Circunstâncias microbianas:
Máx. 104 UFC por grama representa a contagem total viável.
Levedura: máximo de 104 UFC por grama.
Máximo de UFC por grama: mofo
Bactéria patogênica: não presente por grama
4. embalagem
Conforme acordado em contrato;
A embalagem geral é de 10 kg x 1 com polybags azuis internos ou conforme solicitado.
5. Prazo de validade:
Dois anos fora da fabricação.
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