Congelar Mirtilos
Os mirtilos são amplamente utilizados em formulações-de alimentos e bebidas com foco em nutrição devido ao seu conteúdo antioxidante excepcionalmente alto.
Estudos indicam que os mirtilos contêm níveis mais elevados de antioxidantes do que muitas frutas e vegetais, ajudando a neutralizar os radicais livres e a apoiar o posicionamento nutricional-relacionado ao sistema imunológico.
Como fornecedor profissional de frutas congeladas, a XMSD fornece produtos de mirtilo cuidadosamente processados e ricos em flavonóides, tornando-os adequados para suporte-cognitivo e aplicações em alimentos funcionais para fabricantes globais.
Detalhes do Produto
Pronto para exportação · Mirtilos congelados IQF · Fornecimento de frutas congeladas B2B
Fornecedor de mirtilos congelados IQF para processamento de alimentos, varejo, panificação e fornecimento de exportação-de longo prazo
Na XMSDfood, fornecemosMirtilos congelados IQF, mirtilos silvestres congelados, mirtilos orgânicos congelados, mirtilos silvestres orgânicos congelados, mirtilos inteiros congelados e mirtilos congelados de processamento-de qualidadepara importadores, processadores de alimentos, fabricantes de panificação, fábricas de laticínios, marcas de smoothies, produtores de geléias, compradores de frutas congeladas no varejo, distribuidores de serviços de alimentação e clientes de marcas próprias.
Mirtilos congelados são umfrutos silvestres-integridade, floração-retenção e alimentos-segurança-produtos de frutas congeladas sensíveis. Os compradores B2B geralmente os avaliam portamanho da baga, proporção de-frutas inteiras, floração natural, cor azul profundo a roxo, condição IQF de-fluxo livre, baixa taxa de quebra, baixa superfície de gelo, controle de perda por gotejamento, conformidade com resíduos de pesticidas, estabilidade microbiológica, rastreabilidade e documentação de exportação.
Vídeo do produto
Visão geral do produto
Mirtilos congelados IQF são usados principalmente emsmoothies, iogurtes, produtos de panificação, geléias, preparados de frutas, molhos, bebidas, sobremesas, receitas de serviços de alimentação e embalagens de frutas congeladas no varejo. Para as equipes de compras, a decisão principal é se o fornecedor pode manterintegridade dos frutos, proteção contra floração, classificação por tamanho, baixa taxa de quebra, baixo nível de gelo na superfície, controle de perda por gotejamento, conformidade com segurança alimentar e documentação-pronta para exportaçãoem remessas repetidas.
Problemas de aquisição que ajudamos a resolver
- Alta porcentagem de quebrados afetando a aparência do varejo e o rendimento do processamento
- Excesso de gelo na superfície, aglomeração ou má condição-de fluxo livre
- Tamanho instável dos frutos causando variação na dosagem e na formulação
- Alta perda por gotejamento após descongelamento ou cozimento
- Fraco controle de resíduos de pesticidas, microbiológico ou de matéria estranha
- Documentos incompletos atrasam o desembaraço de importação
Compradores B2B adequados
- Importadores e distribuidores de frutas congeladas
- Fabricantes de panificação, laticínios, geléias e bebidas
- Fábricas de smoothies e sobremesas
- Fornecedores de serviços de alimentação e empresas de catering
- Compradores da categoria de frutas congeladas em supermercados
- Compradores de varejo de marca própria e atacado a granel
Redução de riscos na cadeia de suprimentos
Classificação de frutas vermelhas
Fluxo-livre IQF
Testes de Segurança Alimentar
Exportar documentos
Especificações
A tabela de especificações a seguir foi projetada para análise de documentação de aquisição, controle de qualidade e importação. A classificação final da baga, a porcentagem quebrada, a embalagem, os itens de teste e os documentos podem ser confirmados antes da aprovação da amostra ou do pedido em grandes quantidades.
| Item | Especificação padrão |
|---|---|
| Nome do produto | Mirtilos congelados IQF/mirtilos congelados inteiros/mirtilos congelados categoria de processamento |
| Variedade | Variedades selecionadas de mirtilo highbush e lowbush adequadas para congelamento IQF |
| Tamanho/Especificação | Diâmetro típico do fruto: 8–14 mm / 14–22 mm; classificação disponível mediante solicitação |
| Forma / Corte | Bagas inteiras; quebrado/grau de processamento opcional |
| Cor | Azul natural a roxo profundo com aparência uniforme |
| Embalagem | Granel: caixas de 10 kg / 20 kg; Varejo: sacos de 300 g / 400 g / 500 g / 1 kg |
| Quantidade mínima | Recipiente 1×20RF; carregamento misto disponível após confirmação de SKU e embalagem |
| Prazo de validade | 24 meses a partir da data de produção em menor ou igual a -18 graus |
| Temperatura de armazenamento | -18 graus ou menos em todos os momentos |
| Capacidade de carga | 20RF: 10–12 MT; 40RF: 18–24 MT, dependendo do tamanho da caixa e do formato da embalagem |
| Origem | China; as principais regiões de cultivo incluem Heilongjiang, Jilin e Liaoning |
| Certificação | BRC, ISO22000, HACCP, ISO9001, suporte de registro FDA, HALAL, KOSHER, COA e documentos de exportação relacionados |
| Prazo de entrega | 15–20 dias após a confirmação do pedido e aprovação da embalagem |
| Capacidade de fornecimento | Capacidade máxima de produção de 1.000 toneladas por dia com capacidade de armazenamento refrigerado de 20.000 toneladas |
Visuais do produto para revisão de aquisições
Controle de qualidade
Nosso sistema de controle de qualidade para mirtilos congelados IQF é construído em tornocontrole de lotes agrícolas, seleção de maturação, manuseio cuidadoso, controle de lavagem, classificação óptica, remoção de águas superficiais, congelamento IQF, detecção de metais, testes microbiológicos, controle de resíduos de pesticidas, prevenção de corpos estranhos, rastreabilidade de lotes e conformidade de exportação internacional.
Fluxo do Processo
Seleção de frutas cruas → Lavagem → Classificação óptica e manual → Remoção de águas superficiais → Congelamento IQF → Detecção de metais → Embalagem → Armazenamento refrigerado → Remessa de exportação
Seleção de frutas cruas
Os mirtilos são selecionados por variedade, maturidade, firmeza, cor, tamanho dos frutos e adequação ao processamento antes do congelamento.
Lavagem Suave
A lavagem e o controle da água superficial ajudam a proteger a casca dos frutos, o florescimento natural e a condição IQF de{0}fluxo livre.
Classificação óptica e manual
A classificação ajuda a remover frutos, caules, folhas danificados, frutos inadequados e corpos estranhos visíveis.
Congelamento IQF
O congelamento IQF mantém os frutos separados, reduz o risco de aglomeração e oferece dosagem precisa para usuários industriais.
Detecção de Metais
A detecção de metais é incluída antes do lançamento do produto acabado para reduzir o risco de corpos estranhos.
Rastreabilidade de lote
A rastreabilidade vincula o lote da fazenda, o recebimento da matéria-prima, o lote de processamento, a data de embalagem, o armazenamento refrigerado e o embarque para exportação.
| Item de inspeção | Padrão/Propósito de Controle |
|---|---|
| Teste Microbiológico | TPC<100,000 cfu/g; Coliforms <100 cfu/g; E. coli <10 cfu/g; Yeast <1,000 cfu/g; Moulds <1,000 cfu/g; Listeria monocytogenes absent in 25g; Salmonella spp. absent in 25g. |
| Teste de resíduos de pesticidas | Totalmente compatível com os regulamentos LMR da UE, dos EUA e do país de destino. |
| Metais Pesados | Controlado de acordo com padrões internacionais de segurança alimentar e requisitos de pedido. |
| Controle de Matérias Estranhas | Classificação óptica, classificação manual, inspeção visual e detecção de metais. |
| Inspeção de saída | Tamanho da baga, proporção de-frutas inteiras, cor, condição-de fluxo livre, temperatura, embalagem, rótulos e documentos de exportação. |
Força da fábrica
A XMSDfood oferece suporte aos compradores de mirtilo congelado com controle de produção-em nível de fábrica, capacidade de armazenamento congelado, documentação de exportação, embalagem OEM e planejamento de fornecimento-de longo prazo. Esses dados ajudam as equipes de compras a avaliar a capacidade real de fornecimento antes de fazer pedidos em grandes quantidades.
| Capacidade de fábrica | Informações sobre alimentos XMSD |
|---|---|
| Área da Fábrica | Aproximadamente{0}}.000 m² de instalações de produção e processamento |
| Quantidade da linha de produção | 5 linhas de produção |
| Capacidade diária | Máximo de 1000 toneladas por dia |
| Capacidade de armazenamento frio | 20.000 toneladas |
| Países Exportadores | 40+ países e regiões |
| Experiência na Indústria | 18+ anos no fornecimento de frutas e vegetais congelados |
| OEM/marca própria | Sacolas de varejo, embalagens para serviços de alimentação, caixas a granel, etiquetas de código de barras, marcas de papelão e suporte para embalagens de marca própria |
Soluções de embalagem
A embalagem deve oferecer suporte à proteção dos frutos silvestres, estabilidade ao congelamento, compatibilidade de canais, eficiência de transporte e necessidades da marca do comprador. Oferecemos opções de embalagens paraprocessamento a granel, serviços de alimentação, varejo, marca própria e fornecimento de contêineres mistos.
Processamento em massa
Caixas de 10 kg/20 kg com sacos internos de PE de qualidade alimentar para fábricas, importadores e compradores atacadistas.
Serviço de alimentação
Embalagens de 1 kg / 2,5 kg / personalizadas para bares de smoothies, catering, padaria e distribuição de foodservice.
Varejo e marca própria
Sacolas de consumo de 300 g, 400 g, 500 g e 1 kg com suporte para etiqueta, código de barras e marca cartonada.
Aplicativos
Mirtilos congelados IQF são adequados para vários canais B2B. Organizamos as aplicações por tipo de cliente para que os compradores possam adequar rapidamente o produto à sua operação.
Compotas, preparados de frutas, molhos, bebidas, recheios e sistemas industriais de ingredientes de frutas.
Sobremesas, smoothies, cardápios de café da manhã, hotelaria, catering e foodservice institucional.
Pacotes de mirtilos congelados-prontos para o consumidor e programas de frutas congeladas de marca própria.
Caixas de mirtilo congeladas a granel para importadores, distribuidores e canais atacadistas.
Insumos padronizados de frutas silvestres para sobremesas, programas de café da manhã e produção de alimentos preparados.
Sobremesas congeladas, tigelas de café da manhã, recheios de padaria, coberturas de frutas e kits de refeição.
Programas de varejo de frutas congeladas e produtos de mirtilo de marca própria.
Muffins, bolos, doces, iogurtes, sorvetes, sobremesas lácteas e coberturas.
Certificações e suporte de documentação
A certificação e os documentos reduzem o risco de importação e ajudam a reduzir o desembaraço aduaneiro. XMSDfood oferece suporte à revisão de certificados e documentação de exportação de acordo com o escopo do produto, instalação confirmada, exigência do comprador e mercado de destino.
Suporte ao gerenciamento de produção-orientado para segurança alimentar e varejo.
Análise de perigos e controle de processo para produção de mirtilo congelado.
Suporte à documentação do sistema de gestão de segurança alimentar.
Suporte para necessidades de mercado-relacionadas ao HALAL e de documentos do cliente.
Suporte para produção-relacionada ao KOSHER e revisão de documentos.
Suporte-de COA baseado em lote para verificação de qualidade e segurança.
| Documento | Objetivo para compradores de importação |
|---|---|
| Certificado Fitossanitário | Oferece suporte à conformidade-de importação de produtos de origem vegetal quando necessário. |
| Relatório de teste-de terceiros | Suporta verificação independente de microbiologia, resíduos de pesticidas ou metais pesados. |
| Certificado de Origem | Suporta desembaraço aduaneiro, revisão tarifária e documentação de importação. |
| Certificado de Saúde | Apoia os requisitos de importação de segurança alimentar do mercado de destino. |
Logística e capacidade de entrega
O fornecimento de mirtilos congelados requer uma execução estável da cadeia de frio. Oferecemos suporte ao planejamento de remessas, revisão de carregamento de contêineres, documentação de exportação e coordenação de entrega para comércio-de frutas congeladas de longa distância.
Termos comerciais
FOB, CFR e CIF disponíveis de acordo com a necessidade do comprador e porto de destino.
Cadeia de frio
Produto armazenado e enviado a -18 graus ou menos com coordenação de contêineres frigoríficos.
Carregamento de contêiner
20RF: 10–12 MT; 40RF: 18–24 MT com base no formato de embalagem final.
Suporte de envio
Coordenação de fatura comercial, Packing List, Conhecimento de Embarque e Documentos de Exportação.
Tempo de espera
15–20 dias após a confirmação do pedido e aprovação da embalagem.
Experiência de exportação
Apoio à exportação de frutas congeladas para 40+ países e regiões.
Perguntas frequentes para equipes de compras
Envie sua consulta sobre mirtilo congelado
Para nos ajudar a fazer um orçamento mais rápido, envie o grau de baga necessário, faixa de tamanho, proporção quebrada, embalagem, quantidade, porto de destino e requisitos de certificado.
| Produto necessário | Mirtilos congelados IQF/mirtilos inteiros congelados/processamento quebrado-mirtilos de qualidade/mirtilos orgânicos congelados |
| Requisito de tamanho | 8–14 mm, 14–22 mm ou padrão de classificação-confirmado pelo comprador |
| Embalagem | Caixa de 10 kg, caixa de 20 kg, saco de 300 g, saco de 400 g, saco de 500 g, saco de 1 kg ou marca própria |
| Documentos | BRC, HACCP, ISO22000, HALAL, KOSHER, COA, relatório de-teste de terceiros, Certificado de Origem |
| Informações da remessa | Quantidade, porto de destino, prazo comercial, data prevista de entrega |
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