Lista de informações nutricionais da lentilha

Lista de informações nutricionais da lentilha

Categoria de alimentos Feijões secos e produtos comestíveis 100,0%
Tabela de composição de alimentos de origem 2009 Origem Gansu
Conteúdo de nutrientes (conteúdo em 100 gramas de alimento comestível)
Energia (kJ) 1420 proteína (g) 25,3
Gordura (g) 0.4 Ácidos graxos saturados (g)
Ácidos graxos trans (g) Ácidos graxos monoinsaturados (g)
Ácidos graxos poliinsaturados (g) Colesterol (mg) -
Carboidratos (g) 61,9 Açúcares (g)
Lactose (g) Fibra alimentar (g)
Fibra alimentar solúvel (g) Fibra alimentar insolúvel (g) 6,5
Sódio (mg) 2 Vitamina A (equivalente em microgramas de retinol) 5
Vitamina D (microgramas) Vitamina E (mg de equivalente de alfa-tocoferol) 1.86
Vitamina K (microgramas) Vitamina B1 (tiamina) (mg) 0,26
Vitamina B2 (riboflavina) (mg) 00,45 Vitamina B6 (mg)
Vitamina B12 (microgramas) Vitamina C (ácido ascórbico) (mg) -
Niacina (nicotinamida) (mg) 2,60 ácido fólico (microgramas de ácido fólico equivalente)
Ácido pantotênico (mg) biotina (microg)
Colina (mg) Fósforo (mg) 218
Potássio (mg) 439 magnésio (mg) 92
Cálcio (mg) 137 Ferro (mg) 19,2
Zinco (mg) 1,90 iodo (microgramas)
Selênio (microgramas) 32.0 cobre (mg) 1,27
Flúor (mg) manganês (mg) 1,19
Delta-e (mg) ( - )-E(mg)
Alfa-e (mg) beta-caroteno (microg)
Ácidos graxos (total) (g) Cinzas (g)
Água (g) Energia (kcal) 339