Por que o lichia é perigoso?

O teor de lichia-frutose é muito rico, mas embora a doçura da frutose seja alta, ela não pode ser diretamente usada pelo nosso corpo. Depois de ser absorvido pelos capilares da mucosa gastrointestinal, pode ser convertido em glicose pela invertase no fígado para ser usado pelo corpo humano. É como o nosso açúcar no sangue usual é a glicose no sangue. Se você comer muita lichia, muita frutose entra no sangue humano, a invertase estará em falta, levando a um teor excessivo de frutose, inibindo a produção de glicose hepática e reduzindo o açúcar no sangue. Depois de comer muito lichia, altas concentrações de frutose estimulam a secreção de insulina, levando a um baixo nível de açúcar no sangue e hipoglicemia aguda.