Qual é a história das bananas?

As bananas são um dos grandes alimentos pan-equatoriais. Originárias do sudeste da Ásia, bananas e bananas tornaram-se frutas e amidos básicos da culinária tropical em todo o mundo. No entanto, as bagas com casca de couro (sim, bananas são bagas!) Não são a única parte da bananeira com um lugar na tabela global. As folhas enormes têm usos culinários em praticamente todos os lugares em que crescem, desde o subcontinente indiano a Porto Rico, África Central e Tailândia. E se você não estiver usando, agora é uma boa hora para começar.