O valor nutricional da castanha

As castanhas, comumente conhecidas como castanhas, são um tipo de produto para a pele nutritivo e cicatrizante. A medicina chinesa acredita que as castanhas são doces e quentes por natureza e têm as funções de nutrir o estômago e o baço, fortalecer os rins e fortalecer a cintura, fortalecer os músculos e promover a circulação sanguínea, estancar o sangramento e reduzir o inchaço. Então, qual é o valor nutricional das castanhas? O teor de nutrientes das castanhas, os efeitos das castanhas, os efeitos terapêuticos das castanhas, os efeitos curativos das castanhas e as contra-indicações das castanhas são apresentados a seguir.

1. O conteúdo nutricional das castanhas

As castanhas são ricas em nutrientes, incluindo açúcares, proteínas, gorduras, vitaminas e sais inorgânicos. Cada 100 gramas de castanhas contém 62 a 70 gramas de açúcar e amido, 5,1 a 10,7 gramas de proteína, 2 a 7,4 gramas de gordura e 40 a 45 gramas de carboidratos. O teor de vitaminas das castanhas cruas pode chegar a 40-60 mg, e o teor de vitaminas das castanhas cozidas é de cerca de 25 mg. As castanhas também contêm sais inorgânicos como cálcio, fósforo, ferro, potássio, caroteno e vitaminas B.

A medicina moderna acredita que os ácidos graxos insaturados e multivitaminas contidos nas castanhas têm melhores efeitos preventivos e terapêuticos em doenças como hipertensão, doença cardíaca coronária e arteriosclerose. Os idosos comem castanhas como de costume para atingir o objetivo de antienvelhecimento e prolongar a vida.

1. Os ricos ácidos graxos insaturados, vitaminas e minerais contidos nas castanhas podem prevenir e tratar a hipertensão, doenças coronárias, arteriosclerose, osteoporose e outras doenças. É um bom produto nutritivo, anti-envelhecimento e prolongando a vida;

2. As castanhas contêm riboflavina. O consumo frequente de castanhas é benéfico para feridas na boca de crianças' úlceras orais em adultos que são difíceis de curar com o tempo;

3. A castanha é um tipo de fruta seca com maior teor de carboidratos, que pode fornecer mais energia térmica ao corpo humano e ajudar no metabolismo da gordura.

4. As castanhas são ricas em vitamina C, que pode manter as funções normais dos dentes, ossos, vasos sanguíneos e músculos. Pode prevenir e tratar a osteoporose, dores na cintura e nas pernas, dores musculares, fadiga, etc., e retardar o envelhecimento do corpo humano. É uma fruta ideal para a saúde dos idosos. .

Em segundo lugar, o efeito das castanhas

Nutre o estômago e revigora o baço, nutre o rim e fortalece os músculos, promove a circulação sanguínea e estanca o sangramento. Indicações de náusea, diarréia, disenteria, vômito com sangue, epistaxe, sangue nas fezes, músculos, fraturas, hematomas, dor, escrófula, inchaço e veneno.

Três, o efeito terapêutico das castanhas

Existem muitos tipos de castanhas, que podem ser usadas para adicionar água para ferver a sopa para comer, para o corpo e os membros fracos após uma doença; use castanhas para cozinhar mingau com açúcar, que tem o efeito de nutrir o qi dos rins e fortalecer músculos e ossos; você pode comer algumas castanhas secas de manhã e à noite. Pode ser cozido e comido com castanhas frescas, usadas para a deficiência renal em idosos; quando há hematomas, congestão, inchaço e dor, as castanhas cruas podem ser transformadas em lama e aplicadas na área afetada. Deve-se notar que as castanhas cruas são difíceis de digerir, e são fáceis de estagnar quando cozidas, por isso não devem ser comidas em demasia, e aquelas com indigestão e calor não devem ser comidas.

1. Para revigorar o qi e revigorar o baço, revigorar o estômago, intestinos grossos, castanhas são variedades de frutas secas com maior teor de carboidratos, que podem fornecer mais energia térmica ao corpo e ajudar no metabolismo da gordura. Garante o suprimento de nutrientes básicos do corpo' É conhecido como" colheitas de ferro" e&alimento lenhoso GG. Tem a função de revigorar o qi e fortalecer o baço e fortalecer o estômago e os intestinos.

2. Prevenção e tratamento de doenças cardiovasculares As castanhas são ricas em ácidos graxos insaturados, várias vitaminas e minerais, que podem prevenir e tratar com eficácia doenças cardiovasculares, como hipertensão, doença cardíaca coronária e arteriosclerose, e são benéficas para a saúde humana.

3. Fortalecer músculos e ossos, retardar o envelhecimento. As castanhas são ricas em vitamina C, que pode manter as funções normais dos dentes, ossos, vasos sanguíneos e músculos. Pode prevenir e tratar a osteoporose, dores na cintura e nas pernas, dores musculares, fadiga, etc., e retardar o envelhecimento humano. É uma fruta ideal para a saúde dos idosos.

4. Coma castanhas cruas, 5 a 8 peças por dia, adequadas para vomitar sangue e sangue nas fezes.

5. Comer 2 castanhas de manhã e à noite é bom para os idosos com deficiência renal e micção frequente. Use 10 castanhas, rins de porco, sementes de coix e arroz para fazer mingau, que pode tratar fraqueza na cintura e nas pernas causada por deficiência renal geral.

Quarto, o valor curativo das castanhas

As castanhas também são um bom remédio para nutrir e curar doenças. A medicina chinesa acredita que as castanhas são doces e quentes por natureza e têm os efeitos de nutrir o estômago, o baço, nutrir os rins, fortalecer a cintura, fortalecer os tendões, promover a circulação sanguínea, estancar o sangramento e reduzir o inchaço. É adequado para fraqueza na cintura e joelhos, insuficiência da cintura e pés e micção excessiva causada por deficiência renal. E diarreia crônica causada pela deficiência e resfriado do baço e estômago, fraturas traumáticas, congestão, inchaço e dor, feridas na pele e dores musculares. De acordo com a teoria da medicina tradicional chinesa," o rim governa os ossos e a cintura é a casa do rim. GG? Portanto, sintomas como fraqueza na cintura e nas pernas são causados ​​principalmente por deficiência renal. A castanha é o fruto do rim, que pode nutrir o rim e é naturalmente eficaz quando ingerida. Os antigos usavam castanhas para tratar doenças e nutrir de várias maneiras. Para 30 gramas de castanhas, adicione água e cozinhe, adicione a quantidade adequada de açúcar mascavo e tome uma vez por noite antes de ir para a cama. É eficaz para corpos e membros enfraquecidos após uma doença; é usado para revigorar o qi dos rins, fortalecer músculos e ossos. Use castanhas e arroz para cozinhar o mingau, adicione açúcar e coma uma vez ao dia. Se o idoso tiver deficiência renal, dor na cintura e pés fracos, coma 7 castanhas secas todas as manhãs e noites, mastigue-as até formar uma polpa e engula-as; você também pode usar 30 gramas de castanhas frescas, cozinhá-las no fogo e comê-las uma vez por dia de manhã e à noite. Para tratar hematomas, congestão, inchaço e dor, castanhas cruas podem ser usadas para remover a casca, triturar a carne até virar lama e aplicá-la na área afetada.

As castanhas são difíceis de digerir alimentos crus e os alimentos cozidos são fáceis de estagnar, por isso não é apropriado comer muito de uma vez; qualquer pessoa com deficiência de baço, indigestão ou mesmo calor não é adequada para comer. Além disso, as castanhas precisam ser comidas cruas para tratar doenças. O método que Li Shizhen introduziu é:" Coloque as castanhas cruas em um saco, pendure-as para secar, coma mais de dez pedaços todas as manhãs e depois coma mingau de rim de porco para ajudá-los, e será forte por muito tempo . GG? , Engula aos poucos para obter o efeito.

Quinto, o tabu do consumo de castanhas

1. As castanhas são&extremamente difíceis de regenerar e fáceis de estagnar quando cozinhadas. GG? Pessoas com baço e estômago fracos e indigestão não devem comer mais.

2. Castanhas frescas são fáceis de estragar e emboloram. Se você comer castanhas mofadas, ficará envenenado. Portanto, castanhas ruins não podem ser comidas.

3. Pessoas com baço e estômago fracos e má digestão ou reumatismo não devem comê-lo.

4. Diabéticos não devem comer; bebês, crianças com baço e estômago fracos, indigestão e pessoas com reumatismo não devem comer mais.