O milho é bom para diabetes ou não?

O milho é bom para diabéticos. Estudos mostram que a ingestão de milho está associada a um menor risco de diabetes tipo 2. Em um estudo com 40.000 pessoas, as mulheres que ingeriram milho reduziram regularmente o risco de desenvolver diabetes tipo 2. 30% em comparação com aqueles que não comem ou raramente comem. Baixo índice de glicose no sangue reduz os níveis de açúcar no sangue. A fibra também ajuda a desacelerar a conversão de alimentos em açúcares, diminuindo assim os níveis de açúcar no sangue.