Os morangos congelados são tão bons quanto frescos?

Sim, o congelamento é apenas o processamento inicial. Os morangos são congelados na máquina de congelamento rápido de 18 graus negativos, o que pode garantir a integridade das células em morangos, bloqueia a maioria dos nutrientes, preserva a cor original e o sabor dos morangos e a baixa temperatura também inibe a atividade bacteriana .